インカ天日塩 （３００ｇ）

【ブランド】
アルコイリス

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
アルコイリスカンパニー

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【インカ天日塩の商品詳細】
●インカ天日塩は、インカの時より600年、代々相互扶助の精神で大切に守られて来た「天空の塩田」として知られるペルーのマラス塩田が原産地です。
●白亜紀に海底が隆起して形成されたアンデス山脈の標高3000mの源泉から湧き出す濃厚な地下塩水は、口に含むと独特のやさしい塩味がふわっと広がります。
●地中から湧き出す濃厚な天然塩水は、地下の岩塩層を地下水脈が溶かしているため、海洋汚染のリスクのある海の塩と比較して環境汚染のリスクが極めて少ないのも特徴です。
●栄養成分としてはカリウムやマグネシウムなどの「にがり」成分が少なく、そのためはエグミが少なく、角のないまろやかな塩味となっています。

【召し上がり方】
・皮付きの人参を乱切りにしてインカ天日塩をまぶし、土鍋で蒸し煮にすると、焼き芋のような甘味のある人参のグラッセができるなど、野菜の甘みを引き出すことができます。

【品名・名称】
塩

【原材料】

岩塩(ペルー)

【栄養成分】

100g当り 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0g、食塩相当量：96.5g

【保存方法】
・湿気の多い場所を避け、常温で保存してください。

【注意事項】
・夾雑物(自然物)を除去しておりますが、砂の顆粒などが残っている場合があります。
・固結防止剤は一切使用していませんので、固まることがありますが、品質に変わりはありません