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桃屋の醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だし (400ml)

販売価格
496
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【ブランド】
桃屋

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
桃屋

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【桃屋の醤油を使わずに厚削り一番だしと焼あごだしで仕上げた白だしの商品詳細】
●醤油を使わず複合だしをベースにして、香り高く上品な味わいに仕上げた「白だし」です。
●ベースの複合だしは、メーカーで抽出した「そうだがつおぶし」と「かつおぶし」の厚削り一番だしに、「さばぶし」と「焼あご」のだしを合わせ、さらに「ちりめん」、「かつおぶし」、「昆布」、「しいたけ」の旨味を加えて、風味は穏やかながらも濃厚な旨味のあるだしに仕上げました。
●また、醤油を使わず、赤穂の塩を加えているため、素材そのものの色味や旨味も最大限に引き出します。
●煮物、汁物、蒸し物、炒め物、麺類などに、また和風料理だけでなく洋風料理の基礎調味料として応用が可能です。

【品名・名称】
だし加工品

【原材料】
砂糖(国内製造)、食塩、削りぶし(そうだがつお、かつお)、みりん、だし(さばぶし、焼あご)、エキス(ちりめん、かつおぶし、昆布、しいたけ)/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料

【栄養成分】
100ml当り
エネルギー:65kcal、たんぱく質:1.2g、脂質:0.1g、炭水化物:14.9g、食塩相当量:9.4g

【アレルギー物質】
さば

【保存方法】
直射日光を避けて保存

【注意事項】
・フタをし、立てて保管をお願いします。
・消費目安は1ヵ月です。

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