オーサワ 国内産どんこ （１００ｇ）

【ブランド】
オーサワ

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
オーサワジャパン

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【オーサワ 国内産どんこの商品詳細】
原木栽培椎茸をじっくり丁寧に乾燥させた乾しいたけです。香りよく豊かな旨みを持つ乾椎茸はだしや煮物のほか、さまざまな料理にお使いいただけます。

【召し上がり方】
・乾燥しいたけのおいしい戻し方
1.軽く水洗いして、椎茸が浸かるくらいの多めの水につけます。(冷水で戻すのが最適です。)
2.移り香に気をつけ、ラップ等でふたをし、冷蔵庫に入れてください。
3.6-12時間程度で戻ります。(2-3時間でもある程度は戻りますが、しっかり時間をかけて水戻しすることが、おいしく食べる一番のコツです。24時間で完全に戻ります。)
4.水戻しした椎茸は、加熱調理してお召し上がりください。また、戻し汁は軽く濾したのち、沸騰させてだし汁としてご利用いただけます。
※お急ぎの場合は、たっぷりの水に入れて電子レンジ2分程度で戻ります。

【品名・名称】
乾しいたけ(どんこ)

【原材料】

しいたけ(原木)

【栄養成分】

(100g当たり)／エネルギー：182kcal、たんぱく質：19.3g、脂質：3.7g、炭水化物：63.4g、ナトリウム：6mg

【注意事項】
・必ず加熱調理をして召し上がりください。
・高齢者の方また幼児等におかれましては、喉に詰まらせることのないように小さく刻んで召し上がりください。
・乳幼児が直接口にしないように保管にご注意ください。
・缶やポリ袋など密閉できる容器に入れ、冷蔵庫または湿度の低い冷暗所に保存してください。(冷蔵庫等に保存の場合は移り香にお気をつけください。)
・乾椎茸はしっかり乾燥されていると風味や栄養は変わりませんが、湿った外気にさらされたまま長く置くと品質は落ちてきます。