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スミカマ ｋａｓａｎｅ 文化包丁 １６５ｍｍ ＳＣＳ１６５Ｂ （１本）
販売価格
13,200
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【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
スミカマ
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
【スミカマ kasane 文化包丁 165mm SCS165Bの商品詳細】
●女性の小さな手にも取り回しがしやすく、小さなまな板やカッティングボードにも使いやすい、刃渡り16.5cmの文化包丁。これ一本で、野菜から魚、肉まで様々な食材に対応します。
●刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。
●スミカマの技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により持続的な切れ味を保ちます。
【規格概要】
スミカマ
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
【スミカマ kasane 文化包丁 165mm SCS165Bの商品詳細】
●女性の小さな手にも取り回しがしやすく、小さなまな板やカッティングボードにも使いやすい、刃渡り16.5cmの文化包丁。これ一本で、野菜から魚、肉まで様々な食材に対応します。
●刀身には、全鋼ハイカーボンステンレスを採用し、高硬度ならではの切れ味を実現しています。
●スミカマの技術「ZERO EDGE」研ぎ工法を施した刃先は、消耗により切れ味が低下しても薄さと低抵抗により持続的な切れ味を保ちます。
【規格概要】
| サイズ(約)：全長30.5cm、刃渡り16.5cm 本体重量(約)：100g 素材・材質：刀身／全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼、口金／ステンレス、ハンドル／岐阜県産ヤマザクラ(天然木) |