究極そば 九割（乾麺） （２００ｇ）

【ブランド】
山本食品

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
山本食品

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【究極そば 九割(乾麺)の商品詳細】
国内産のそば粉90％と長野県産の小麦粉10％で造られたそば(乾麺)です。そば粉90％使用という事が大きな特徴の1つです。小麦粉も一般の商品は、そばの風味を損なうグルテンの多い強力粉を使用しますが、究極そばは中力粉を使用し風味豊かな味になっています。原料は全て国産原料になります。最小限のつなぎ(小麦粉)を使いそばの風味を活かしつつのど越し、歯切れの良い手打ちそばに勝るとも劣らない商品です。

【召し上がり方】
本品は、ざるそばでのお召し上がりをおすすめします。

高品質のそばを、美味しく召し上がるには、特に茹で方にご注意ください。※さし水厳禁
(1)多めの十分沸騰したお湯の中へそばをパラパラと入れてください。
(2)強めの火で沸騰させたまま5-6分茹でてください。
(3)茹で上がりましたら、手早く流水で冷し、ざる等に入れ水気を切ってお召し上がりください。
(4)茹で上げた後の茹で湯は、絶品の「そば湯」です。高品質のそばの「そば湯」は、大変美味しい物です。めんつゆで味付けをし、食後にお召し上がりください。

【原材料】

・名称・品名：干しそば ・原材料名：そば粉(国産、主に北海道)、小麦粉(産地 長野県)、食塩(兵庫県産) ・栄養成分表示：100gあたり／エネルギー：360kcaL、たん白質：8.10g、脂質：2.50g、炭水化物：76.54g、ナトリウム：500mg

【栄養成分】

・名称・品名：干しそば ・原材料名：そば粉(国産、主に北海道)、小麦粉(産地 長野県)、食塩(兵庫県産) ・栄養成分表示：100gあたり／エネルギー：360kcaL、たん白質：8.10g、脂質：2.50g、炭水化物：76.54g、ナトリウム：500mg

【アレルギー物質】

・そば、小麦アレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。 ・本品製造工場では山芋を含む製品も製造しております。