しそ油（えごま油） （２８０ｇ）

【ブランド】
スギヤマ薬品

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
スギヤマ薬品

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【しそ油(えごま油)の商品詳細】
●スギヤマのしそ油は商品名で、シソ科の植物「えごま」の種子を圧搾法でしぼった一番しぼりの油です。
●紫蘇の香りはありません。
●しそ油はえごまの種子1kgから本品約1本（280g）分しか作ることができない希少な油なのです。
●しそ油に多く含まれているn-3系脂肪酸（α-リノレン酸）は必須脂肪酸といい、青魚でおなじみのEPAやDHAの仲間です。
●このα-リノレン酸は私たちの食事で不足がちなうえに、体内で作ることができないので1日3gを目安に召し上がることをおすすめします。
●スギヤマのしそ油は、ビタミンCとビタミンEを酸化防止の為に少し加えてありますので、200℃までの過熱料理にお使いいただけますが、過熱しすぎますと魚のような生臭いにおいがしますのでご注意ください。

【品名・名称】
食用植物油

【原材料】

食用えごま油(国内製造)／酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)

【栄養成分】

3g当たり エネルギー：28kcaL、たんぱく質：0g、脂質：3g（うち、飽和脂肪酸：0.2g、n-3系脂肪酸：1.8g、n-6系脂肪酸：0.4g）、コレステロール：0mg、炭水化物：0g、食塩相当量：0g ※飽和脂肪酸含有割合：6％、オレイン酸：0.5g（n-9系脂肪酸）

【保存方法】
直射日光を避け、常温の場所に保存してください。

【注意事項】
・油は加熱しすぎると発煙、発火します。その場を離れるときは、必ず火を消してください。
・加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。
・開封後は、フタをしっかり閉め、冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。
・にごり・沈殿物が生じる事もありますが変質ではありません。そのままお使いください。
・ドレッシング、炒めもの等におすすめします。
・本品は、カップラーメン等ポリスチレン製の容器にはお使いにならないでください。容器の内面が変質、破損してお湯がこぼれる可能性があります。
・ビンはワレモノです。取扱には十分ご注意ください。
・本品にはビタミンCとビタミンEを酸化防止の為に少し加えてあり、200度までの過熱料理にお使いいただけますが、過熱しすぎますと魚のような生臭いにおいがしますのでご注意ください。