有機 押麦 七分づき （大麦） （７００ｇ）

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
永倉精麦

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

商品区分：有機JAS認定

【有機 押麦 七分づき (大麦)の商品詳細】
有機栽培大麦を使用し、有機認定工場で大切に作られた押麦(押し麦)です。押麦とは、大麦を精白し、蒸気加熱処理しローラーで圧ぺんした麦のこと。真ん中に筋があるのが特徴です。大麦の持つ栄養価をできるだけ大切にし、七分づきに抑えた昔ながらの押麦です。有機JAS認定食品。

【使用方法】
** 麦ごはんの炊き方(10％混入) **
(1)お米をとぎます
お米をとぎ、通常の水加減にします。
(2)本品と水を加えます
お米2合(300g)に対し、本品大さじ4杯(40g)と水90ccを加えます。軽くかき混ぜ、30分ほどおいて炊き始めてください。 ※本品は洗う必要はありません。
(3)やや長く蒸らします
炊き上がったら、お米だけの場合よりやや長く蒸らし、よく混ぜほぐしてお召し上がりください。
・お好みで麦を増やして・・・慣れたら、お好みに応じて徐々に麦の量を増やして下さい。

(水加減の目安(お米2合で炊く場合))
・麦10％混入・・・麦40g+水90cc
・麦20％混入・・・麦80g+水180cc
・麦30％混入・・・麦120g+水270cc
※麦大さじ1杯は約10gです。
※お好みにより水の量を調整してください。

【召し上がり方】
(1)お米をとぎ通常の水加減にします。
(2)お米2合(300g)に対し本品大さじ4杯(40g)と水90ccを加えます。
軽くかき混ぜ30分ほどおいて炊飯してください。
(3)炊き上がったらお米だけの場合よりやや長く蒸らしてお召し上がりください。

【品名・名称】
有機押麦

【原材料】

有機栽培大麦(カナダ産)

【栄養成分】

エネルギー359kcal、たんぱく質6.8g、脂質1.9g、炭水化物78.6g、糖質69.8g、食物繊維8.8g、食塩相当量0g(当社調べ)

【保存方法】
直射日光、湿気を避けて保存して下さい。

【注意事項】
大麦の輸送設備は小麦にも使用しています。