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味の母 (720mL)
販売価格
999
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- 商品情報
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【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
味の一醸造
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
【味の母の商品詳細】
●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
●あらゆる御料理にご使用下さい。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
●保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
【原材料】
【成分】
【注意事項】
・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。
(0.72L)
味の一醸造
リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。
【味の母の商品詳細】
●米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。
●あらゆる御料理にご使用下さい。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。
●保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。
【原材料】
配合率/生産地 米・・・35%/国産 米麹・・・22%/自社生産 食塩・・・2%/国産 仕込水・・・41%/自社井戸 |
【成分】
100gあたり エネルギー・・・234kcaL たんぱく質・・・0.2g 脂質・・・0g 炭水化物・・・41.6g ナトリウム・・・630mg アルコール・・・10% 糖分(BX)・・・45% 総密度・・・0.8 アミノ酸度・・・1.2 PH・・・4.8 |
【注意事項】
・直射日光は避け、冷暗所に保管して下さい。密栓して冷暗所に保管し、早めにご使用ください。
(0.72L)