【企画品】ヤマキ偉人鍋５品セット （１セット）

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
ヤマキ

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【ヤマキ偉人鍋5品セットの商品詳細】
●「龍馬鍋つゆ地鶏だし塩700g」
坂本龍馬が最後に食べようとしていたと言われる「軍鶏鍋」をイメージした鍋つゆです。軍鶏系地鶏のだしのうま味に高知県産生姜を効かせ、コクがありながらもすっきりとした塩味の鍋つゆに仕上げました。
●「西郷鍋つゆ黒豚だし醤油700g」
鹿児島県産黒豚のガラから煮出したスープに、鹿児島県製造のかつお節を加えることでだしをしっかり効かせ、九州製造醤油で仕上げた、豊かなコクとうま味を楽しんでいただける鍋つゆです。
●「高杉晋作鍋つゆ真鯛だし塩700g」
宇和海産真鯛からとった上品なだしのうま味に、柚子のさわやかな香りを効かせた鍋つゆです。晋作が好んだとされる鯛の塩煮をイメージし、あっさりながらも満足感のある塩味の鍋つゆに仕上げました。
●「漱石鍋つゆ鴨醤油700g」
夏目漱石と縁深い鴨鍋をイメージした鍋つゆです。鴨の濃厚なうま味と上品な香りを効かせ、コクのある醤油味に仕上げました。
●「博文鍋つゆふぐ塩山椒仕立て700g」
伊藤博文が賞賛したふぐ料理にちなんだ鍋つゆです。ふぐのうま味にさわやかな山椒の風味を効かせて、あっさりとしながらコクのある塩味に仕上げました。

【セット詳細】

・龍馬鍋つゆ地鶏だし塩700g ・西郷鍋つゆ黒豚だし醤油700g ・高杉晋作鍋つゆ真鯛だし塩700g ・漱石鍋つゆ鴨醤油700g ・博文鍋つゆふぐ塩山椒仕立て700g ・各1個

【品名・名称】
鍋つゆ(ストレートタイプ)

【原材料】

★龍馬鍋つゆ地鶏だし塩700g 地鶏エキス(大豆・ゼラチンを含む、国内製造)、食塩、砂糖、ポークエキス、しょうが、クリーミングパウダー(乳成分を含む)、たまねぎエキス ／ 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、乳化剤、香辛料抽出物 ★西郷鍋つゆ黒豚だし醤油700g 砂糖(国内製造)、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、黒豚エキス、しょうゆ(小麦を含む)、かつおぶし粉末、ガーリックエキス、チキンエキス、こしょう ／ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、酸味料 ★高杉晋作鍋つゆ真鯛だし塩700g 鯛エキス(国内製造)、還元水飴、食塩、みりん、たん白加水分解物(大豆を含む)、魚介エキス、ゆず果汁 ／ 調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタン) ★漱石鍋つゆ鴨醤油700g しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、たん白加水分解物、砂糖、還元水飴、食塩、合鴨エキス、とうもろこし油、米発酵調味料、チキンエキス、かつおぶしエキス、酵母エキス、しいたけエキス、たまねぎエキス ／ 調味料(アミノ酸等)、香料、カラメル色素、増粘剤(キサンタン) ★博文鍋つゆふぐ塩山椒仕立て700g 還元水飴(国内製造)、食塩、たん白加水分解物(大豆を含む)、フグエキス、魚介エキス、しょうゆ(小麦を含む)、米発酵調味料、こんぶエキス、山椒粉末、青唐辛子粉末、陳皮 ／ 調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、香料

【栄養成分】

★龍馬鍋つゆ地鶏だし塩700g 100g当たり エネルギー：14kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：0.4g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：1.9g ★西郷鍋つゆ黒豚だし醤油700g 100g当たり エネルギー：14kcal、たんぱく質：1.2g、脂質：0.1g、炭水化物：2.0g、食塩相当量：2.1g ★高杉晋作鍋つゆ真鯛だし塩700g 100g当たり エネルギー：9kcal、たんぱく質：0.7g、脂質：0.1g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：1.6g ★漱石鍋つゆ鴨醤油700g 100g当たり エネルギー：24kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：0.5g、炭水化物：3.4g、食塩相当量：2.3g ★博文鍋つゆふぐ塩山椒仕立て700g 100g当たり エネルギー：14kcal、たんぱく質：1.1g、脂質：0.2g、炭水化物：1.9g、食塩相当量：1.9g

【アレルギー物質】

★龍馬鍋つゆ地鶏だし塩700g：乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチン ★西郷鍋つゆ黒豚だし醤油700g：小麦、大豆、鶏肉、豚肉 ★高杉晋作鍋つゆ真鯛だし塩700g：大豆 ★漱石鍋つゆ鴨醤油700g：小麦・大豆・鶏肉 ★博文鍋つゆふぐ塩山椒仕立て700g：小麦・大豆

【保存方法】
高温・直射日光を避け、常温で保存してください