ヤクセル 兼義作 ＶＧ１０ 槌目 三徳包丁 １６５ｍｍ ３０６１３ （１丁）

【ブランド】
ヤクセル(Yaxell)

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
ヤクセル

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。







【ヤクセル 兼義作 VG10 槌目 三徳包丁 165mm 30613の商品詳細】
●ご家庭で扱いやすい高性能な包丁「兼義作」VG10シリーズ
●鎚目模様が特徴の「兼義作」VG10シリーズ。
●鋭い切れ味を保ちながら簡単に研ぎ直しができるので、
●プロから家庭まで幅広いシーンで活躍する包丁です。
★VG10の特徴
●VG10は、鋭い切れ味を長く保ちながら、簡単に研ぎ直しができるのが特徴です。また、高い耐摩耗性と優れた耐食性を兼ね備えているため、プロから家庭まで幅広いシーンで扱いやすい素材です。
★ブレード(刃)について
●芯材にはステンレス鋼、コバルト入りVG-10を採用
●サブゼロ加工による抜群の切れ味
●家庭での使いやすさを考え、切れ味抜群、かつ錆びにくさを考慮したブレード
★ハンドルについて
●カラーはブラック
●長時間の使用でも疲れにくいハンドル
●手にしっかり馴染み、安定感のある使い心地
●水に強く、汚れがつきにくい積層強化木
★三徳包丁について
●刃渡り16.5cmの三徳包丁。
●肉・魚・野菜など幅広く使え、日本で一般的に使われている包丁がこのタイプです。

【規格概要】

刃渡り：165mm、全長：291mm 材質：刃：3層鋼／芯材：VG10、柄：積層強化木(黒)、鋲：SUS410 食洗機使用不可

【注意事項】
・職人の手作業で刃をつけています。そのため刃のカーブ、模様、芯材の現れ方などがそれぞれ微妙に異なります。
・手仕事ならではの仕上がりをお楽しみください。
・ハンドルは自然素材を使用しているため色合いや模様などが微妙に異なります。
・自然素材ならではの風合いをお楽しみください。