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nakato メゾンソワレ ビーフストロガノフ用ソース&アクアパッツァ用ソース (150g×2個)

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【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
nakato

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【nakato メゾンソワレ ビーフストロガノフ用ソース&アクアパッツァ用ソース の商品詳細】
●ビーフストロガノフ用ソース:生クリームのコクとサワークリームのさわやかな酸味が調和した、味わい深いビーフストロガノフ用ソースです。ビーフストロガノフとは、牛肉とマッシュルームをサワークリームが入ったソースで軽く煮込んだロシア料理です。
●アクアパッツァ用ソース:白ワインをベースに、さわやかなレモンとハーブを効かせたアクアパッツァ用ソースです。アクアパッツァとは、魚介類をトマトとオリーブなどとともに煮込んだイタリア料理です。
●食事をしながら会話を楽しんでいただきたい本格料理用ソース・料理の素のシリーズ(メゾンソワレ)

【召し上がり方】
ストロガノフの作り方( 材料(2~3人前))
牛肉(焼肉用など):200g
マッシュルーム(薄切りにしたもの):2~3個
サラダ油:大さじ1
本品:1袋

( 調理時間(約7分))
(1)フライパンに油を入れ、肉を焼く。
(2)マッシュルームを入れ、具材に火が通ったら本品を加える。
(3)ひと煮立ちしたら出来上がり。
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アクアパッツァ 作り方( 材料(2~3人前))
お好みの白身魚(鯛、たら、サーモンなど):2切れ
砂抜きしたあさり:8~10個
オリーブオイル:大さじ1
ミニトマト:6~8個
本品:1袋

( 調理時間(約7分))
(1)フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、魚を皮目から焼く。
(2)魚に焼き目がついた裏返し、あさり・ミニトマト・本品を加え、蓋をする。
(3)魚に火が通り、あさりが開くまで3~5分程度煮込んだら出来上がり。

【品名・名称】
料理用ソース

【原材料】
★ビーフストロガノフ用ソース:ドミグラスソース(国内製造)、乳等を主要原料とする食品(植物油脂、サワークリーム、生クリーム、脱脂粉乳、バター)、たまねぎ、ソテーオニオン、生クリーム、フォン・ド・ヴォー、チキンエキス、赤ワイン、小麦粉、ラード、バター、デュクセルソース、ブランデー、砂糖、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、濃縮レモン果汁、香辛料/増粘剤(加工でん粉)、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
★アクアパッツァ用ソース:植物油脂(スペイン製造、国内製造)、オリーブ塩漬、でん粉、白ワイン、にんにく、ドライトマト、濃縮レモン果汁、食塩、あさりエキスパウダー、香辛料、酵母エキスパウダー、卵黄油/増粘剤(キサンタンガム)、グルコン酸鉄、(一部に卵・大豆を含む)

【栄養成分】
★ビーフストロガノフ用ソース:エネルギー(150g当たり):303kcal たんぱく質:5.6g 脂質:23.7g 炭水化物:17.0g 食塩相当量:1.7g
★アクアパッツァ用ソース:エネルギー(150g当たり):174kcal たんぱく質:0.9g 脂質:15.2g 炭水化物:8.6g 食塩相当量:1.5g

【アレルギー物質】
卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。

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