メゾンボワール フムス ひよこ豆のペースト ＆ ２種のチーズのパテ パルミジャーノ使用 （１セット）

【ブランド】
メゾンボワール

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
nakato

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【メゾンボワール フムス ひよこ豆のペースト ＆ 2種のチーズのパテ パルミジャーノ使用の商品詳細】
＜メゾンボワール＞
●すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。
●野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。
★中東発祥のフムス
●もともとイスラム圏の中東地域で食べられていた料理で、茹でたひよこ豆(ガルバンゾ)を潰して、練りごま、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩などを加えペースト状にした料理。
●ひよこ豆はたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが摂れ、高栄養でかつ満腹感が得られるヘルシーフードです。
＜ひよこ豆とクミン＞
●中東料理(ファラフェルなど)にもよく使われる「クミン」をほどよく香らせました。
●クミンの香りを損なわないよう、他の香辛料やにんにくの効かせ方にもこだわりました。
＜手作り感＞
●素材の食感を楽しんでいただくため、挽き割りのひよこ豆を加えています。
●ほどよい具材感で食べごたえのあるペーストです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
★2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用
＜パルミジャーノ・レッジャーノ＞
●パルミジャーノ・レッジャーノは特定の地域で生産される「チーズの王様」と呼ばれるチーズです。
●数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わいです。
＜2種のチーズ＞
●チーズの複雑な旨みを出すために、複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合しています。
●パルミジャーノ・レッジャーノと合わせることで、より濃厚な味わいに仕上げました。
＜スモークサーモンとオリーブのパテ＞
●なめらかなペーストと素材の食感
●サーモンと相性の良いたまねぎをざく切りにして加え、食べごたえのあるパテに仕上げました。
●サーモン、たまねぎ、グリーンオリーブの異なる食感をお楽しみください。
＜ハーブとレモン＞
●ハーブとレモンを加えることで、すっきりとした後味にしています。
●また、アクセントにブラックペッパーを加えているので、ワインに良く合います。

【セット詳細】

フムス ひよこ豆のペースト：95g×1個 2種のチーズのパテ：95g×1個

【品名・名称】
スプレッド

【原材料】

★フムス：ひよこ豆(メキシコ、カナダ)、植物油脂、ごま、チーズ、ソテーガーリックペースト(ソテーガーリック、食塩、還元でん粉糖化物、植物油脂)、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・ごま・豚肉を含む) ★2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用：乳等を主要原料とする食品(国内製造)(植物油脂、チーズ、脱脂粉乳、乳たん白、バターオイル、食塩)、植物油脂、チーズ、卵黄、食塩、生クリーム、チーズ加工品、レモン果皮、砂糖、香辛料、卵黄油、濃縮レモン果汁、ガーリックパウダー／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

【栄養成分】

＜フムス＞大さじ約1杯(20g)当たり エネルギー ： 35kcal たんぱく質 ： 1.3g 脂質 ： 2.2g 炭水化物 ： 2.5g 食塩相当量 ： 0.3g ＜2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用＞大さじ約1杯(20g)当たり エネルギー： 38kcal たんぱく質 ： 0.6g 脂質 ： 3.2g 炭水化物 ： 1.6g 食塩相当量 ： 0.4g

【アレルギー物質】

＜フムス＞ 卵・乳成分・ごま・豚肉 ＜2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用＞ 卵・乳成分・大豆

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。