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メゾンボワール フムス ひよこ豆のペースト & 2種のチーズのパテ パルミジャーノ使用 (1セット)

販売価格
1,274
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【ブランド】
メゾンボワール

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
nakato

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【メゾンボワール フムス ひよこ豆のペースト & 2種のチーズのパテ パルミジャーノ使用の商品詳細】
<メゾンボワール>
●すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。
●野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。
★中東発祥のフムス
●もともとイスラム圏の中東地域で食べられていた料理で、茹でたひよこ豆(ガルバンゾ)を潰して、練りごま、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩などを加えペースト状にした料理。
●ひよこ豆はたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが摂れ、高栄養でかつ満腹感が得られるヘルシーフードです。
<ひよこ豆とクミン>
●中東料理(ファラフェルなど)にもよく使われる「クミン」をほどよく香らせました。
●クミンの香りを損なわないよう、他の香辛料やにんにくの効かせ方にもこだわりました。
<手作り感>
●素材の食感を楽しんでいただくため、挽き割りのひよこ豆を加えています。
●ほどよい具材感で食べごたえのあるペーストです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
★2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用
<パルミジャーノ・レッジャーノ>
●パルミジャーノ・レッジャーノは特定の地域で生産される「チーズの王様」と呼ばれるチーズです。
●数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わいです。
<2種のチーズ>
●チーズの複雑な旨みを出すために、複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合しています。
●パルミジャーノ・レッジャーノと合わせることで、より濃厚な味わいに仕上げました。
<スモークサーモンとオリーブのパテ>
●なめらかなペーストと素材の食感
●サーモンと相性の良いたまねぎをざく切りにして加え、食べごたえのあるパテに仕上げました。
●サーモン、たまねぎ、グリーンオリーブの異なる食感をお楽しみください。
<ハーブとレモン>
●ハーブとレモンを加えることで、すっきりとした後味にしています。
●また、アクセントにブラックペッパーを加えているので、ワインに良く合います。

【セット詳細】
フムス ひよこ豆のペースト:95g×1個
2種のチーズのパテ:95g×1個

【品名・名称】
スプレッド

【原材料】
★フムス:ひよこ豆(メキシコ、カナダ)、植物油脂、ごま、チーズ、ソテーガーリックペースト(ソテーガーリック、食塩、還元でん粉糖化物、植物油脂)、食塩、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、(一部に卵・乳成分・ごま・豚肉を含む)

★2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用:乳等を主要原料とする食品(国内製造)(植物油脂、チーズ、脱脂粉乳、乳たん白、バターオイル、食塩)、植物油脂、チーズ、卵黄、食塩、生クリーム、チーズ加工品、レモン果皮、砂糖、香辛料、卵黄油、濃縮レモン果汁、ガーリックパウダー/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)

【栄養成分】
<フムス>大さじ約1杯(20g)当たり
エネルギー : 35kcal たんぱく質 : 1.3g 脂質 : 2.2g 炭水化物 : 2.5g 食塩相当量 : 0.3g

<2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用>大さじ約1杯(20g)当たり
エネルギー: 38kcal たんぱく質 : 0.6g 脂質 : 3.2g 炭水化物 : 1.6g 食塩相当量 : 0.4g

【アレルギー物質】
<フムス>
卵・乳成分・ごま・豚肉
<2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用>
卵・乳成分・大豆

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。

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