メゾンボワール ２種 国産鶏レバーのパテ ＆ 北海道産スモークサーモンのパテ （１セット）

【ブランド】
メゾンボワール

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
nakato

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【メゾンボワール 2種 国産鶏レバーのパテ ＆ 北海道産スモークサーモンのパテの商品詳細】
＜メゾンボワール＞
●すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。
●菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。
★中東発祥のフムス
●もともとイスラム圏の中東地域で食べられていた料理で、茹でたひよこ豆(ガルバンゾ)を潰して、練りごま、にんにく、オリーブオイル、レモン汁、塩などを加えペースト状にした料理。
●ひよこ豆はたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが摂れ、高栄養かつ満腹感が得られるヘルシーフードです。
＜ひよこ豆とクミン＞
●中東料理(ファラフェルなど)にもよく使われる「クミン」をほどよく香らせました。
●クミンの香りを損なわないよう、他の香辛料やにんにくの効かせ方にもこだわりました。
＜手作り感＞
●素材の食感を楽しんでいただくため、挽き割りのひよこ豆を加えています。
●ほどよい具材感で食べごたえのあるペーストです。
●バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。
★2種のチーズのパテ パルミジャーノ・レッジャーノ使用
＜パルミジャーノ・レッジャーノ＞
●パルミジャーノ・レッジャーノは特定の地域で生産される「チーズの王様」と呼ばれるチーズです。
●数年に渡って熟成させるので、非常に風味豊かな味わいです。
＜2種のチーズ＞
●チーズの複雑な旨みを出すために、複数のナチュラルチーズで作ったプロセスチーズを配合しています。
●パルミジャーノ・レッジャーノと合わせることで、より濃厚な味わいに仕上げました。
＜スモークサーモンとオリーブのパテ＞
●なめらかなペーストと素材の食感
●サーモンと相性の良いたまねぎをざく切りにして加え、食べごたえのあるパテに仕上げました。
●サーモン、たまねぎ、グリーンオリーブの異なる食感をお楽しみください。
＜ハーブとレモン＞
●ハーブとレモンを加えることで、すっきりとした後味にしています。
●また、アクセントにブラックペッパーを加えているので、ワインに良く合います。

【セット詳細】

国産鶏レバーのパテ：95g×2個 北海道産スモークサーモンのパテ：95g×2個

【品名・名称】
スプレッド

【原材料】

★スモークサーモンとオリーブのパテ：たまねぎ(国産)、乳等を主要原料とする食品(チーズ、植物油脂、発酵乳、生クリーム、脱脂粉乳、乳たん白)、スモークサーモン、植物油脂、オリーブ塩漬、卵黄、鮭エキス、トマトペースト、食塩、濃縮レモン果汁、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸) ★風味豊かな国産鶏レバーペースト：鶏レバー、たまねぎ、鶏肉、植物油脂、夏みかん果汁、ミルポワ、卵黄、夏みかん、食塩、ブランデー、砂糖、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・大豆・鶏肉を含む)

【栄養成分】

＜スモークサーモンとオリーブのパテ＞大さじ約1杯(20g)当たり エネルギー： 33kcal たんぱく質 ： 0.6g 脂質：2.5g 炭水化物 ： 1.9g 食塩相当量 ： 0.3g ＜風味豊かな国産鶏レバーペースト＞大さじ約1杯1食分(20g)当たり エネルギー： 28kcal たんぱく質： 1.3g 脂質：1.9g 炭水化物： 1.4g 食塩相当量 ： 0.3g

【アレルギー物質】

＜スモークサーモンとオリーブのパテ＞ 卵・乳成分・小麦・さけ・大豆 ＜風味豊かな国産鶏レバーペースト＞ 卵・大豆・鶏肉

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。