国産鴨肉のビガラードソース ＆ 国産鶏レバーパテ ワインにあうオードブル （１セット）

【ブランド】
メゾンボワール

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
nakato

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【国産鴨肉のビガラードソース ＆ 国産鶏レバーパテ ワインにあうオードブルの商品詳細】
メゾンボワールは、そのまま楽しめる瓶詰めのオードブルです。【国産鴨肉のビガラードソース煮込み】オレンジのさわやかな酸味に果皮とカラメルのほろ苦さを感じるフレンチ伝統のソースです。ビター感、フルーティーな酸味、鴨肉の旨みの3つの要素を引き立たせたメリハリのある味わいにし、アクセントにスパイスを加えました。冷やした状態、常温の状態で味わいの印象が異なります。お好きな方でお楽しみください。【国産鶏レバーのパテ】国産鶏のレバーペーストに鶏もも肉を加え、瀬戸内産の夏みかんでさわやかに仕上げました。レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。

【召し上がり方】
常温保存が可能なオードブルの瓶詰です。パンやクラッカーにたっぷり塗ってお召し上がりください。暑い季節には冷やして、野菜にディップなどもおすすめです。朝食の一品として、ホームパーティー、夕飯のあと一品、お食事前のアペリティフタイムに最適です。

【セット詳細】

ビガラードソース煮込みと国産鶏レバーパテを2個セットにしてお届けします

【品名・名称】
鴨肉の煮込み、スプレッド

【原材料】

【ビガラード】あいがも肉(国産)、ネーブルオレンジ果皮、フォン・ド・ヴォー、濃縮オレンジ果汁、ソテーオニオン、ミルポワ、ポーク・チキンエキス、砂糖、オレンジリキュール、バター、醸造酢、酵母エキスパウダー、ソテーガーリックペースト、カラメルソース、でん粉、食塩、香辛料／増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉を含む)【レバーのパテ】鶏レバー(国産)、たまねぎ、鶏肉、植物油脂、夏みかん果汁、ミルポワ、卵黄、夏みかん果皮、食塩、ブランデー、砂糖、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・大豆・鶏肉を含む)

【栄養成分】

【ビガラードソース煮込み】1食分(95g)当たり／エネルギー：118kcal たんぱく質：8.2g 脂質：6.0g 炭水化物：7.8g 食塩相当量：1.2g【レバーのパテ】大さじ約1杯(20g)当たり／エネルギー：28kcal たんぱく質：1.3g 脂質：1.9g 炭水化物：1.4g 食塩相当量：0.3g

【アレルギー物質】

【ビガラードソース煮込み】乳成分・小麦・オレンジ・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉【レバーのパテ】卵・大豆・鶏肉●本品はアレルゲンとして卵白を含みます。

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。開栓後は傷みやすいので、冷蔵庫(10度以下)に入れ、お早めに召しあがってください。

【注意事項】
【ビガラード】白く見えるものは鴨肉の脂やオレンジ果皮ですので、品質上問題ありません。【レバーのパテ】表面に脂の白い粒が浮き出たり、変色・離水していることがありますが、品質上問題ありません。