メゾンボワール 国産鶏レバーのパテ＆広島県産牡蠣のオイル漬け （２セット）

【ブランド】
メゾンボワール

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
nakato


※説明文は単品の内容です。

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

【メゾンボワール 国産鶏レバーのパテ＆広島県産牡蠣のオイル漬けの商品詳細】
●メゾンボワール
すぐに用意できて、ワインをさらに美味しくしてくれる瓶詰のオードブルシリーズです。野菜やパンにそのままディップしても、アレンジも自由自在です。

★国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて
●風味豊かな国産鶏レバーペースト
ボイルした鶏レバーを、ミルポワ、ブランデー、夏みかん果汁等と一緒にペーストにして、風味豊かに仕上げました。レバー独特の風味に、香味野菜の旨みや夏みかんの香りがほどよく調和し、とても食べやすい味わいです。
●鶏レバーと夏みかん
瀬戸内の温暖な気候で育った夏みかんを加えています。夏みかんのさわやかな香りで後味がすっきりと、またほのかな甘みと酸味で食べやすく仕上げました。鶏レバー＆柑橘は相性が良く、フルーティな香りがレバーにぴったりです。
●手作り感
素材の食感を楽しんでいただくため、粗くミンチした鶏肉と、たまねぎ、夏みかんのピールを加えています。ほどよい具材感で食べごたえのあるパテです。バゲットにたっぷり乗せてどうぞ。

★広島県産牡蠣のオイル漬け ひよこ豆を添えて
●広島県産の牡蠣
広島湾はその穏やかな地形、風波、潮流により牡蠣の生育に好条件な環境が揃っています。その広島湾で水揚げされた牡蠣を、新鮮なうちに処理したものを原料としています。 海の恵みがたっぷり詰まった濃厚な味わいです。
●牡蠣とひよこ豆
やわらかな食感の牡蠣と相性の良い、ほくほくした食感のひよこ豆を加えました。牡蠣の旨みとガーリックを効かせたオイルが浸み込んだひよこ豆は、良いアクセントになっています。
●オイルの美味しさ
ガーリックとほんの少し辛味を効かせたオイルが、牡蠣とひよこ豆の美味しさを一層引き立てています。旨みが溶け込んだオイルは、バゲットにつけたり、パスタに絡めたり、炒め物に使ったりと、余すところなく楽しんでください。

【セット詳細】

国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて：95g*1個、広島県産牡蠣のオイル漬け ひよこ豆を添えて：90g*1個

【品名・名称】
★国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて：スプレッド
★広島県産牡蠣のオイル漬け ひよこ豆を添えて：牡蠣のオイル漬け

【原材料】

★国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて 鶏レバー(国産)、たまねぎ、鶏肉、植物油脂、夏みかん果汁、ミルポワ、卵黄、夏みかん果皮、食塩、ブランデー、砂糖、卵黄油、酵母エキスパウダー、香辛料／増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、(一部に卵・大豆・鶏肉を含む) ★広島県産牡蠣のオイル漬け ひよこ豆を添えて 植物油脂(国内製造、スペイン製造)、かき、ひよこ豆、乾燥たまねぎ、食塩、ローストガーリック、香辛料、濃縮レモン果汁、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)

【栄養成分】

★国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて：大さじ約1杯(20g)当たり エネルギー：28kcal、たんぱく質：1.3g、脂質：1.9g、炭水化物：1.4g、食塩相当量：0.3g ★広島県産牡蠣のオイル漬け ひよこ豆を添えて：1食分(90g)当たり エネルギー：496kcal、たんぱく質：5.2g、脂質：50.0g炭水化物：6.4g、食塩相当量：0.6g

【アレルギー物質】

★国産鶏レバーのパテ 瀬戸内産夏みかんの香りを添えて：卵・大豆・鶏肉 ★広島県産牡蠣のオイル漬け ひよこ豆を添えて：小麦・大豆・豚肉

【保存方法】
直射日光を避け、常温で保存してください。

【注意事項】
かきには、かにが共生しています。

・単品JAN：4986504000844