Ｍｉｅｌｉｚｉａ ミエリツィア アカシアのはちみつ スクイーザーボトル （３５０ｇ）

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
日仏貿易

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。







【Mielizia ミエリツィア アカシアのはちみつ スクイーザーボトルの商品詳細】
●質感：液状で、結晶化しにくい質感です。
●色：透明感のある金色。まじりけのなさを示すように、よく透き通っています。
●香り：上品でやさしく、心地良いフローラルの香り。アーモンドやバニラの香りも感じられます。
●味：マイルドで繊細な、魅力的な味わい。甘く滑らかな口あたりでスイートアーモンドのような生き生きとした後味が残ります。
●採蜜地と時期：アカシアの採蜜は春(5月頃)です。開花期間は10日前後です。この間、ミツバチは朝から晩までひっきりなしに花に潜り込みあふれる蜜を吸います。EU諸国のアカシアとイタリアのアカシアとをブレンドしたハチミツを用いています。
●使い方のヒント：液状なので溶けやすく、珈琲や紅茶など飲みものの味を変えずに甘みだけプラスするのにぴったりです。フルーツや野菜を煮たり、デザートやパンの材料にしたり、フレッシュフルーツのサラダにも。リコッタチーズやフレッシュハーブチーズにもよく合います。
●木の特徴：もともとは北米産。土地を選ばず、成長も早く適応能力には優れている植物。ただし開花が天候が不安定な5月であるのに雨には弱いため、はちみつの生産そのものはなかなか厳しい状況です。
●Mielizia(ミエリツィア)：イタリアの養蜂協同組合CONAPIが手掛けるハチミツブランド。「おいしいハチミツ」という意味合いが込められています。生産者(養蜂家)や採蜜地が明確であるのも大きな特徴です。Mielizia(ミエリツィア)では、採蜜地から集められたハチミツに一切何も加えてはならず、全ての工程を40度前後の低温で処理するという非加熱ハチミツそのもので、高温処理されたものと比べて本来持っている風味や香り、質感が保たれています。コナピ社は1979年にイタリア、ボローニャ近郊に設立されました。

【召し上がり方】
お飲み物やパンやチーズ、フルーツにも。お料理やお菓子作りにも幅広くお使いいただけます。

【品名・名称】
有機はちみつ

【原材料】

有機はちみつ(ルーマニア、イタリア)

【栄養成分】

栄養成分表示(100g当たり)／熱量329cal、たんぱく質0.3g、脂質0g、炭水化物81.9g、食塩相当量0g、食塩相当量0g

【保存方法】
・直射日光を避け常温で保存してください。

【注意事項】
・1歳未満の乳児にはたべさせないでください。
・分離や白く固まっている場合がありますが、はちみつ特有の結晶化ですので品質には全く影響はございません。