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ツヴィリング ペティナイフ 13cm ZWILLING ツインセルマックス MD67 30887-130-0 【返品種別A】
販売価格
39,600
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【販売店・発送】Joshinネットショッピング dショッピング店 (上新電機株式会社)
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技術と素材を追求した、ツヴィリング最高峰ナイフ
◆ダマスカス紋様
ブレードの両側からステンレスとニッケルを交互に66層重ね合わせた美しい133積層構造で、同じものが無く、1本1本が唯一無二の存在です。
◆MC66パウダースチール
硬度約66。分子が微細なため、粗い不揃いな炭素を含まず刃付きが良くなります。優れた切れ味とその持続性をそなえています。
◆CRYODUR
クリオデュア ブレードを-196℃の低温で焼き入れ硬化処理し、素材の組織を安定させ、永切れと非常に優れた硬度を可能にする熱処理を施しています。
◆アーチ型ハンドル
エルゴノミック設計により、持ちやすく疲れにくいハンドルです。
鮮やかで透明感のある赤いマイカルタを使用。
マイカルタは繊維を樹脂で硬化させた木のような握り心地の素材で、耐熱性、耐衝撃性に優れています。
ツバとエンドキャップは職人の手でミラー仕上げに加工し、ハンドルエンドにはツヴィリングのシンボルマークが彫られています。
■ 仕 様 ■
- 刃渡り：13.0cm
- 刃付け：本刃付け
- 食洗機：使用不可
- 対応可能シャープニングアイテム：ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・MIYABI砥石プロ
- 対応不可シャープニングアイテム：ZWILLINGのツインシャープセレクト、ツインシャープ、シャープニングスチール