ロゴス LOGOSの森林 消えないスモークウッド（サクラ） LOGOS No.81066100 【返品種別A】
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◆特選薫製シリーズ 原木をじっくり吟味した高品質スモークウッド
熱源なしで連続4～5時間発煙するスモークウッド。崩れずに扱いやすく、折ったりつなげたりすれば、煙の量や薫製時間の調節が簡単。初心者でも手軽にスモーク料理が楽しめる。希少なメイプルのほか、肉類にあうサクラ、淡白な食材にあうリンゴなど全7種類。
◆LOGOSの森林 消えないスモークウッド
熱薫・温薫・冷薫すべてに使用できます。熱源なしで連続スモークができるので、過熱による失敗がありません。煙の量や時間の調節が簡単です。一本で約4～5時間燃焼します。燃焼時間は樹種により異なります。
◆調理イメージ
樹の種類によって、おすすめの食材が異なります。7種類の香りと食材の組み合わせを是非お楽しみください。
■ 仕 様 ■
- 総重量：（約）220g～260g ※樹種により異なります
- サイズ：（約）幅30×奥行5×高さ5cm
- 目安発煙時間（1本）：（約）5時間
- 特長：安心！ 途中で消えないスモークウッド/崩れないから使いやすい/1本で約5時間発煙します/国産