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ワタナベマキ

たまご×ワタナベマキ=ソース たまごブック Book

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商品の情報
発売日:2019/01/21 / ジャンル:DOMESTIC BOOKS / フォーマット:Book / 構成数:1 / 製造国:国内 / レーベル:誠文堂新光社 / SKU:9784416519189 / 規格品番:9784416519189

商品の紹介
家庭に常備している人気食材に特化した「食の方程式」シリーズ。第3弾となる「たまご」は、様々な料理に加えることで、ひと味違った味わいに変化させます。
麺やどんぶりにのせた、半熟状のトロトロたまご。塩たまごや固ゆでたまごは野菜や肉、魚といった具材と一緒に炒めて。
たまごは、いわば「ソース」となって料理にまとうことで、まろやかな味わいだったり、ひと味違ったおいしさを加え、料理に一体感をプラスすることもできます。
定番人気の「トマトたまご炒め」など、肉や魚がなくとも、食べごたえのある一皿にも。忙しい時でも「たまご」さえあればなんとかなる!そんなお助け食材でもあるのです。
「卵+野菜」「卵+肉」「卵+魚介」「卵+ごはん・麺」といった、たまごを加えることで、様々なおいしさが広がるバリエーション豊富な料理約60品を紹介。
さらに、たまご好き必携の「たまごサンドイッチブック」と「たまごのおやつブック」のとじ込み付録付き!
収録内容
・構成数 | 1

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