財前直見
直見工房 Mook
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商品の情報
発売日:2021年11月05日 / ジャンル:DOMESTIC BOOKS / フォーマット:Mook / 構成数:1 / 製造国:国内 / レーベル:宝島社 / SKU:9784299012227 / 規格品番:9784299012227 |
商品の紹介
生まれた土地で、畑を耕し、作物を育て、その畑で収穫した作物を料理していただく―― 財前直見がたどり着いた、ささやかで豊かな田舎暮らしのレシピ帖 子育てを機に、実家のある大分県に移り住んだ女優・財前直見。 財前家が代々受け継いできた畑と山で、家族と一緒に作物を育て、その作物を収穫。 季節ごとの農作物を使って、日々の料理にしたり、果実酒を仕込んだり、漬け物を漬けたり、常備菜を作ったりしています。 また、収穫した作物は、化粧水や虫よけスプレーなどのスキンケア&ホームケアグッズにして最後まで使い切り、自宅に眠る古い着物はスカートやバッグ、マスクなどにリメイクして再生しています。 20年余りの東京での生活を経て、財前直見がたどり着いた田舎での暮らしは、ささやかで、でもとても豊かなものでした。 大地の恵みを味わい尽くす67のレシピと、11の生活の知恵をあますことなくご紹介します。 |
収録内容
・構成数 | 1 |