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大野有里奈
大野有里奈 「おうちで旅気分おいしい世界のパン手帖 何度も試作を重ねた自信作」 Mook
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
発売日:2022年03月14日 / ジャンル:DOMESTIC BOOKS / フォーマット:Mook / 構成数:1 / 製造国:国内 / レーベル:宝島社 / SKU:9784299027665 / 規格品番:9784299027665 |
商品の紹介
世界中で愛されている「パン」。本書では、なじみのあるものから個性豊かなものまで、世界のパンをご紹介します。 たとえば、ドイツのプレッツェル、アメリカのベーグル、イギリスのイングリッシュマフィン、イタリアのフォカッチャ、そしてブラジルのポンデケージョや中国の花巻など、各エリアから代表的なものを厳選しました。焼きそばパンや薄皮あんぱん、メロンパンなど日本でも人気の総菜パン、菓子パンも多数収録しています。 ぜひ、世界のパンを手作りして、旅するように朝食やランチ、おやつに焼き立てのパンを楽しんでみてください。 |
収録内容
・構成数 | 1 |