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大和書房編集部
大和書房編集部 「京都のおばあちゃんたちに聞いた100年後にも残したいふるさと」 Book
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2022年08月10日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：大和書房 / SKU：9784479921592 / 規格品番：9784479921592 |
商品の紹介
| その土地で愛される春夏秋冬の知恵レシピ 地元に根づく食材をおいしく使い切る。定番のおばんざいから季節の料理、ハレの日のお寿司まで。 京都府内の各地域のおばあちゃんに教えてもらった、心がほどける知恵レシピを100点掲載。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |