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白崎裕子
白崎裕子 「へとへとパン 小麦粉を使わない白崎茶会のかんたんレシピ」 Book
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
発売日:2022年10月14日 / ジャンル:DOMESTIC BOOKS / フォーマット:Book / 構成数:1 / 製造国:国内 / レーベル:マガジンハウス / SKU:9784838732234 / 規格品番:9784838732234 |
商品の紹介
へとへとでも作れる!! 小麦粉を使わないからかんたん! 予約のとれない料理教室「白崎茶会」が教える、驚きのパンレシピがついに完成。 料理レシピ本大賞 [お菓子部門大賞]連続受賞シリーズ 『白崎茶会のあたらしいおやつ』 『へたおやつ』に続く、4年半ぶりの新作レシピ最新刊 【へとへとパンのスゴいところ】 ●作業10分!! あとはオーブン任せ。 朝起きてからでも間に合う! ●小麦粉・乳製品・卵・イーストなし。 スーパーにある身近な材料で作れ、パンの常識をくつがえします。 ●発酵しないのにフワフワ! こねる作業もほぼなく、基本はボウルで混ぜるだけでOK。 ●オートミールや豆腐、おから、野菜など食物繊維や栄養たっぷりでヘルシー。 【どんなパンが焼けるの……?】 PART1 ボウルパン 器のまま焼いてそのまますくって食べます。 ぱぱっと作れ、忙しいときに最適! PART2 ゴツゴツパン おやつにもぴったりの丸パンから、さくさく食感のシナモンロール、どっしり本格的なハード系まで。 難しい成形はなし! PART3 天板パン 天板に流すだけで焼けるふわもこパン、フォカッチャ、ピザ。 アレンジも自由自在です。 PART4 型焼きパン オートミール、甘酒、おからで作れる3種のデイリー食パンを紹介。 PART5 ミキサーパン ミキサーに次々と材料を入れるだけ! バナナやナッツ、野菜を生地に練り込みます。 自家製の甘いスプレッドやチーズなど、"パンの友"も収録したへとへとも吹き飛ぶ57品 「パン作りって、こんな簡単だったんだ!!」 へとへとパンなら、毎日頑張るあなたをきっと癒やしてくれます。 |
収録内容
・構成数 | 1 |