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友清哲
友清哲 「横濱麦酒物語」 Book
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- 商品情報
- レビュー
【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2023年06月01日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：有隣堂 / SKU：9784896602401 / 規格品番：9784896602401 |
商品の紹介
| 「ビールはいつどこの国で誕生したの?」 「ビールを日本で初めて口にしたのは誰?」 「なんで日本中でこれほどビールが飲まれるようになったの?」 背景を知ればビールが何倍も旨くなる? 古代メソポタミアで誕生したビールは開港とともに横浜に上陸し、山手の地で日本で初めて工場生産が開始された。数多くの取材や資料を通して、昨今賑やかなクラフトビール市場をはじめ様々な蘊蓄を交えながら、明治から令和へと至る日本のビール産業史にアプローチする。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |