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増田晶文
増田晶文 「文庫 うまい日本酒はどこにある?」 Book
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2011年10月05日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：草思社 / SKU：9784794218568 / 規格品番：9784794218568 |
商品の紹介
| 日本酒が日本から消えていく――。 地酒ブームで日本酒は長期低迷期から復活したようにみえるが、 実は大多数の地方蔵は未だ苦境にある。 地方の酒造、メーカー、酒販店、居酒屋を訪ね歩き、 「うまい日本酒」に全霊を傾ける人々に出会う。 そこで発見したのは、逆境の中にあって日本酒のレベルは 未だかつてないほど向上しているという事実だった。 うまい日本酒との出会い方のヒントが詰まった、酒を愛する人々に捧ぐ一冊。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |