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粕谷哲
粕谷哲 「図解 コーヒー一年生」 Book
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1,540
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- 商品情報
- レビュー
【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2023年10月10日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：サンクチュアリ・パブリッシング / SKU：9784801401235 / 規格品番：9784801401235 |
商品の紹介
| コーヒー豆の産地を擬人化することで、味の違いをわかりやすく解説します! コーヒーの味で一番違いが出るのは産地です。そのため、この本は産地による味の違いを知ることから始まって、煎り方、淹れ方、品種といった深い部分まで順を追って解説していきます。 今まで「(よくわからないから)ブレンドで」と頼んでいた人が、自分の好みや気分にあわせてコーヒーを選べるようになる本です。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |