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ラズウェル細木
ラズウェル細木 「文明開化めし 下巻 SPコミックス」 COMIC
販売価格
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- 商品情報
- レビュー
【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2023年09月13日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：COMIC / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：リイド社 / SKU：9784845862825 / 規格品番：9784845862825 |
商品の紹介
| エビフライにキャラメル、ワイン…。明治時代に生まれ、進化した食文化をラズウェル細木が描く!! 幕末の頃から西洋料理の取材を続けてきた新聞記者の三吉。 取材を通じて洋食の魅力に目覚めた三吉は、新たな味を探し、発信すべく取材に奔走する日々を送っていた。 洋食文化が定着しはじめ、新たな料理もどんどん誕生していった明治後期に三吉が取材する次なる品は……? エビフライにグラタン、ワインにキャラメルなど今日の夕飯のメインから気軽につまめる甘味まで、様々な料理の原点や誕生秘話を描く食の見聞録!! |
収録内容
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・構成数 | 1 |