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牛尾理恵
牛尾理恵 「サプリみたいに栄養がとれる副菜101 ダイエット、美肌、貧血予防……体を整える自然でおいしいおかずたち」 Book
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2023年12月08日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：主婦と生活社 / SKU：9784391160963 / 規格品番：9784391160963 |
商品の紹介
| この本、ちょっと不思議なタイトルですよね。 栄養は本来、食事からとるものであって、サプリはその代用品に過ぎないのですから。 しかし実際、サプリを筆頭とする健康食品市場は大盛況です。今や「栄養」といえば、 食事よりも、サプリからとるものになりつつあるのかもしれません。 でもちょっと待ってください。栄養はサプリよりも食事からとるほうが健康には効果的 だという説が一方にはあります。また、栄養素には相互作用があり、それは料理の食材の 組み合わせによって実現できます。 そしてもちろん、おいしい食事はサプリよりも楽しくて、喜びにあふれています。 健康によいとなればなおさらですよね。本書ではそんなレシピをご紹介しています。 その効能をサプリのように明示しました。副菜は、主食や主菜のあいだにあって、彩りや、そして栄養のバランスをとるものでもあります。献立に悩んだら、今の自分の体調から、 なにを作るべきかを考えてみるのも、ひとつの手です。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |