堤人美
堤人美 「今年こそヘルシー! とうふ七変化 NHKテキスト」 Mook
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商品の情報
| 発売日：2023年12月25日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Mook / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：NHK出版 / SKU：9784148273366 / 規格品番：9784148273366 |
商品の紹介
| 圧巻のバリエーション! 毎日食べたい豆腐のおかず&スイーツ そのままでも食べられる手軽さと、どんな味付けとも相性がよい使いやすさで、人気の豆腐。 高たんぱく低カロリーで、栄養価も高く、消化吸収もよいと、いいことづくし。 食品の値上げラッシュが話題のいま、比較的安価で買い求めやすいところも魅力です。 そんな豆腐の"新しい"味わい方をたっぷり紹介! 火を使わず電子レンジでつくる温やっこ、ササッとできるさっぱり煮、和風にも洋風にも合う塩豆腐、1品で食卓が華やぐおしゃれな豆腐クリーム、やさしい味わいのスープ、カロリー控えめのヘルシーな軽食とバラエティ豊かな驚きのスイーツ。 豆腐の奥深い可能性を感じる"七変化レシピ"で、レパートリーが一気に広がります。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |