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右近由美子
右近由美子 「ぼんご女将のしあわせおにぎり帖」 Book
販売価格
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2024年08月19日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：イースト・プレス / SKU：9784781623436 / 規格品番：9784781623436 |
商品の紹介
| おにぎりの老舗名店「ぼんご」のレシピ本が誕生! ぼんご女将・由美子さんの知恵がたっぷりつまった、おにぎりとおかずのレシピ集です 連日大行列がたえず、テレビや雑誌のインタビューでもおなじみの「おにぎり ぼんご」(東京・大塚)。 本書はぼんごの右近由美子女将による、おにぎり54種類+おかずのレシピ集です。 レシピのほかにも、秘伝のお米の炊きかたやおにぎりの握りかた、ぼんごの誕生秘話などのコラムもたっぷり! ◎内容 おにぎり54種類のレシピと豆知識 おにぎりに合うおかずレシピ おにぎり具のアイデアアレンジレシピ おにぎり具の女将おすすめの組み合わせレシピ おにぎりの握り方 / お米の炊き方 コラム(ぼんごについて・おにぎりについて など) |
収録内容
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・構成数 | 1 |