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上島亜紀
上島亜紀 「材料1つのお弁当おかず365」 Book
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
料理本
商品の情報
| 発売日：2025年02月06日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：Gakken / SKU：9784058024300 / 規格品番：9784058024300 |
商品の紹介
| 毎日のお弁当はこれでいい 365日使える 食材1つで、焼くだけ、ゆでるだけ、あえるだけetc. すぐ作れるミニマルお弁当おかず メインおかずは、お肉か魚介1つだけ。サブおかずは、野菜1つ、卵1つでOK。材料が少ないから工程もラクチン。あとは少しの調味料があれば、和洋中エスニック、甘いしょっぱいすっぱい辛い…などなど、あるもので作れるのにバリエーション豊富で、いま食べたい気分のお弁当おかず、家族が喜ぶお弁当おかずが必ず見つかります。 ＜コンテンツ＞ 第1章 食材1つ工程1つ。「だけ弁当」コレクション →食材1つで1品完成。材料3つしか使ってなくても、3品入って、味も彩りもボリュームも大満足のお弁当例を提案。 第2章 食材1つで作るメインおかず →鶏肉のおかず、豚肉のおかず、牛肉のおかず、魚介のおかず…など食材1つで作れるメインおかずのレシピを紹介。 第3章 食材1つで作るサブおかず →赤～オレンジの野菜、黄色の野菜、緑の野菜、白・茶色の野菜、紫の野菜、きのこ、豆&大豆製品、海藻…などの食材別に、材料1つで簡単に作れるサブおかずのレシピを紹介。 第4章 卵1個で作るお弁当おかず →味玉、卵焼き、オムレツ、はさみ焼きなど、卵1個で作れるお弁当おかずのバリエーションを紹介。 第5章 具1つで作る主食 →おにぎり、めん、パンなど、具1つで作れるシンプル主食のレシピを紹介。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |