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樋口直哉
樋口直哉 「読むだけで料理がうまくなる本 定番おかずの最適解、ここにあり!」 Book
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- 商品情報
- レビュー
【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2025年03月25日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：オレンジページ / SKU：9784865937442 / 規格品番：9784865937442 |
商品の紹介
| 肉じゃが、ハンバーグ、から揚げ…など定番おかずの作り方を、注目の作家・料理家の樋口直哉氏が豊富なプロセス写真とともに丁寧に解説。料理の「なぜ?」を知ることで、読むだけで教室に通ったようなレベルアップが期待できる一冊です。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |