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エダジュン
エダジュン 「ネオ餃子」 Book
販売価格
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2025年03月12日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：PARCO出版 / SKU：9784865064629 / 規格品番：9784865064629 |
商品の紹介
| 餃子の新境地! 斬新な具材の組み合わせやタレのバリエーションが楽しい"アレンジギョウザ"レシピ集 和、洋、中、エスニックとさまざまなジャンルの餃子を、「焼き餃子」「蒸し餃子」「水餃子」「揚げ餃子」のカテゴリ別に74種紹介。さらに、餃子に合わせるとより美味しくなる、タレやトッピングも掲載! ベーシックな餃子の包み方はもちろん、三角型、一口丸型、小籠包型、ラビオリ型、風車型などバリエーション豊かな包み方の解説付きで、自分で好きな餃子のタネと包み方を選んで作ることもできます。 (掲載レシピ) ～焼き餃子～ 鶏肉とバジルのガパオ焼き餃子 粉チーズパリパリ!フレンチ焼き餃子 チャプチェ餃子 たこ焼き風焼き餃子 ししとう丸ごと1本包む棒餃子 豚肉とザーサイの花椒焼き餃子 etc. ～蒸し餃子～ よだれ鶏風蒸し餃子 まるで小籠包みたいな蒸し餃子(鶏肉ver/豚肉ver) ゴルゴンゾーラ香る!マッシュルーム蒸し餃子 鶏麹むね肉の発酵蒸し餃子 etc. ～水餃子～ キャロットラペ風水餃子 クラムチャウダー水餃子 スモークサーモンとディルの北欧水餃子 台湾風酢白菜水餃子 梅とオクラの大根おろし水餃子 トマトすき焼き餃子 etc. ～揚げ餃子～ 海老1本包み!エビフライ揚げ餃子 インド風サモサ揚げ餃子 黒酢あんかけ揚げ餃子 いかと春菊のワタみそ揚げ餃子 ごはんin!TKG揚げ餃子 たらこ餅チーズ揚げ餃子 etc. |
収録内容
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・構成数 | 1 |