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石原新菜
石原新菜 「医師と考えた 大きな文字の100歳健康みそ汁」 Mook
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2025年05月29日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Mook / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：扶桑社 / SKU：9784594623753 / 規格品番：9784594623753 |
商品の紹介
| 1日1杯のみそ汁は生きの近道! 大きな文字で見やすいから、つくりやすい! みそ汁は医者いらず」、「みそ汁は朝の毒消し」と言われるほど、日本人の健康を支えてきたみそ汁。医学的見地から健康パワーが解明され、そのすごい健康効果に注目が集まっています。 この本は「材料を切る→煮る→みそを溶く」とつくり方は簡単! 好みの具材を加えるだけで、たくさんの栄養をとることができ、食材から栄養が溶け出ても汁ごと食べられて栄養を逃さないのも、簡単みそ汁のいいところ。 みそ汁がいかに健康にとって優れているかを、医師の石原新菜さんが豊富なデータとともに解説。さらに、不調を予防・改善できる「体調別みそ汁」や、筋力維持「タンパク質たっぷりなおかずみそ汁」など、飽きずに取り入れられる具だくさんみそ汁74品を紹介しています。 *本書は『医師が太鼓判 100歳健康みそ汁』(2024年9月発行)を再編集したものです。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |