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稲田多佳子
稲田多佳子 「ポリ袋で作れる! おうちクッキー図鑑」 Book
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日:2025年10月17日 / ジャンル:DOMESTIC BOOKS / フォーマット:Book / 構成数:1 / 製造国:国内 / レーベル:ナツメ社 / SKU:9784816377877 / 規格品番:9784816377877 |
商品の紹介
| *********************** おうちで手軽に、クッキーづくりを楽しめる! ポリ袋で作れるから特別な道具やテクニックが不要 カンタン&時短なのに、驚きのおいしさ! *********************** ■ポリ袋で作れるから、おうちで簡単に手軽に作れる! 自分好みのクッキーをおうちで手軽に作ろうというのがこの本のコンセプト。初心者でも楽しめるよう、作り方を工夫し、ポリ袋を使ったレシピを考案しました。材料を入れて計量→ふり混ぜる→生地を折りたたんでまとめる、という一連の作業をポリ袋で行うので、特別な道具、テクニックは必要なし。驚くほど簡単に、絶品クッキーが作れます。 ■定番のクッキーから、おつまみに合う塩クッキーまで、バリエーション豊富に56レシピ紹介 シンプルなチョコチャンククッキーやアイスボックスクッキー等の定番から、食感のいいサブレ、見た目がかわいいうず巻きクッキー、味わいの変わるビスコッティ、ちょっとしたおやつにもなるショートブレッド、クラッカーのほか、おつまみにあうスパイスやチーズを使った大人味のクッキーまで、バリエーション豊富に紹介します。それぞれのクッキーには、使う油脂、味わい、大きさ、難易度、カテゴリーがひとめでわかるデータを収録。目的に合う、今、作りたいクッキーが見つかります。 ■おいしいクッキーをおすそ分けしたい!クッキー缶の詰め方やラッピングのアイデアも充実 おいしいクッキーをたくさん焼いて、贈り物にしたい!そんなギフトへのニーズにもしっかりこたえます。クッキー缶に詰めるときのポイント、シンプルだけどかわいいラッピングのコツを紹介しています。 【目次】 chapter1 手で成形するクッキー chapter2 手で成形してカットするクッキー chapter3 めん棒でのばしてカットするクッキー chapter4 めん棒でのばして型で抜くクッキー |
収録内容
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・構成数 | 1 |