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小川真太郎
小川真太郎 「「食堂おがわ」の妄想料理帖 こんなんあったらいいなを叶えてみた」 Book
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2025年10月01日 / ジャンル：DOMESTIC BOOKS / フォーマット：Book / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：プレジデント社 / SKU：9784833440820 / 規格品番：9784833440820 |
商品の紹介
| ?ベストセラー『「食堂おがわ」の料理帖』待望の第2弾が登場 ?店主・小川真太郎さんが繰り出す「あったらいいな」の妄想料理の数々 ?雑誌「dancyu」ファン、料理人、食に興味を持つ幅広い人の必読書 日本一予約の取れない店と謳われる「食堂おがわ」のレシピ本第2弾! 店主・小川真太郎さんが、大好きな店のメニューをリスペクトした一皿や、 中華やイタリアンを和食に寄せた新しい料理などを、 楽しい文章と丁寧なレシピで紹介。 雑誌「dancyu」2021年5月号～2025年1月号まで連載した 『京都「食堂おがわ」の妄想料理帖』から36皿、 プラス、10分つまみなどのお役立ちレシピを網羅した完全版。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |