橋本加名子

橋本加名子 「アイラップお助けレシピ 「いつも」も「もしも」もおいしい!」 Book

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商品の情報
発売日:2026年05月26日 / ジャンル:DOMESTIC BOOKS / フォーマット:Book / 構成数:1 / 製造国:国内 / レーベル:河出書房新社 / SKU:9784309296074 / 規格品番:9784309296074

商品の紹介
材料をアイラップに入れて、お湯にポチャンと入れるだけ。
「湯せん」調理レシピばっかり、集めました!

▼大人気のポリ袋「アイラップ」とは??1976年発売のロングセラー耐熱ポリ袋。熱に強くしっかりした素材で、保存や様々な調理法に使えるため、SNSでの「時短・簡単」レシピがバズり、利便性から再び注目を集めています。

▼近年は「防災」で話題に
アイラップブレイクのきっかけのひとつは、製造メーカーがSNSで、湯せん調理の「炊飯レシピ」を発信したことでした。これまで知られなかった便利な調理法は瞬く間に広まり、地震や豪雨などの自然災害が数多く発生する近年では、防災グッズとして備えておく人が増えています。
アイラップで湯せん調理ができると、停電や断水があったときでも、限られた水を有効活用して洗い物を出さずに、カセットこんろを使ってあたたかい食事をとることができます。

▼「いつも」と「もしも」を分けずに備えを
本書では、「湯せん調理」をメインに、家に備蓄している食材(ローリングストック)だけで作れるアイラップレシピを紹介します。ごはんものやパスタ、具だくさんの汁もの、蒸しパンまで、すべて袋の中で調理できるレシピです。

作り方はとても簡単。材料を入れて袋を閉じ、沸騰したお湯に入れて加熱するだけ。鍋もお湯も汚れにくいため、洗い物が少なくすみます。

防災士の資格を持つ料理研究家が考案したレシピは、もしもの備えにはもちろん、アウトドアや忙しい日の時短調理にも活躍。普段の食事づくりに取り入れれば、家事の負担を減らしながら、自然と防災対策にもつながります。
「いつも」と「もしも」の両方に役立つ、今の時代にこそ必要な実践的レシピブックです。
収録内容
・構成数 | 1

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