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「RiCE(ライス) 2026年 11月号 [雑誌]」 Magazine
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- 商品情報
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【販売店・発送】 タワーレコード株式会社
商品の情報
| 発売日：2026年10月06日 / ジャンル：DOMESTIC MAGAZINE / フォーマット：Magazine / 構成数：1 / 製造国：国内 / レーベル：ライスプレス / SKU：4912191611162 / 規格品番：19161-11 |
スペック
| 縦:274mm、横:210mm、厚さ:8mm、重量:480g |
商品の紹介
| RiCE創刊10周年となる特別記念号では、「おこめ」に焦点を当てます。 炊きたてを頬張るだけで、なぜだかほっとする。 握ればおむすびに、煮ればお粥に、炒めればチャーハンに。 醸せば酒になり、麹となれば味噌や醤油をはじめ、あらゆる?をおいしくつないでいく。 お?は毎?の?卓を?える主?でありながら、 ?本?、ひいては?類の??化と切っても切り離せない、 変幻?在のキーファクター。 そんな果てしなく広がるお?の世界を、「握る」「炊く」「煮る」「炒める」 ……そして、?産者が?んぼで「つくる」現場の最前線まで、 数々の営みを表す動詞からひもときます。 受け継がれてきた?類の営みからいま最旬のフードシーンまで。?べる、飲む、醸す、育てるー お?をめぐる現在地を、RiCEならではの視点でジャーナルします。 |
収録内容
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・構成数 | 1 |