清酒　梅錦　上撰　栄冠　1800ml

瀬戸内の食文化に育てられた、梅錦の酒文化を象徴するお酒。けっしてしつこくない、柔らかな甘さをベースにしたソフトな飲み口はあたたかみを伝えてくれる。梅錦といえばこの味。こんなお酒に合う料理は白身魚の煮付けなどが良い。酒のほのかな甘さが、甘辛系の料理にぴったり。
【蔵元名】梅錦山川（株）
【容量】1800ml
【アルコール度】15.8度
【日本酒度】+0.5度
【酸度】1.0度
【麹米】玉栄・好適米
【掛米】国内産米
【精米歩合（麹米）】60％
【精米歩合（掛米）】65％
【酵母名】協会9号
【適した飲み方】上燗、熱燗
【適した料理】煮物料理

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