大金畜産 【冷凍】熟成牛ハンバーグ詰合せ

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【商品の特徴】

北海道産の赤身の多い牛肉を3週間酵母菌を噴霧しドライエイジング(乾燥熟成)しました。

熟成により臭みが飛び、肉質も柔らかくなり旨味が増えます。また、熟成により脂肪やたんぱく質の分解が進むので消化がしやすくなります。

その牛肉を粗挽きにしお肉たっぷりのハンバーグにしました。


【商品の仕様】

【内容量】
■熟成牛ハンバーグ 140g×5袋
■ハンバーグソース 30g×5袋

【原材料】
■熟成牛ハンバーグ
　牛肉(北海道産牛)、玉葱、パン粉、鶏卵、ケチャップ、食塩、麦芽糖、全脂粉乳、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、(一部に牛肉・卵・小麦・乳成分を含む)

■ハンバーグソース
　醤油(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、植物油脂、にんにく、ビーフ調味料、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、かにエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(タラガム)、(一部に小麦・乳成分・かに・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)

【アレルギー】
　卵、乳、牛肉、豚肉、鶏肉、かに、小麦、大豆、ゼラチン

【賞味期限】
　製造日から90日


販売者
　【北海道】大金畜産
※この商品は、【返品不可】です。
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