【計5本(1本250-300g)】カツオたたき タレ付き

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【計5本(1本250-300g)】カツオたたき タレ付き | 静岡県産のカツオタタキが大容量5本セット！

【セット内容】
カツオたたき 5本 1本250-300g

【発送予定日】
通常2営業日前後

【配送形態】
クール便（冷凍）

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配送について

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸、港ダイニングしおそう
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「港ダイニングしおそう」より出荷します。

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商品詳細

【色鮮やかで高鮮度「カツオのタタキ」1本あたり約250-300gを5本セットでお届け。】（お届け状態）冷凍状態のカツオのタタキー本約250-300g×5本とカツオのタレ×5袋をセットでお届けさせていただきます。（商品の解凍方法）流水または冷蔵庫にて解凍後、スライスしてお召し上がりください。（商品の注意点）※本品は腹と背のご指定はできません。※解凍後は、お早めにお召し上がりください。

【炭火で一気に焼き上げた、旨味広がる至高の一品】本品は、南太平洋で海外旋網船が漁獲した、色鮮やかな赤身とサッパリとした味わいが特徴の新鮮なカツオを使用しています。そんな新鮮なカツオを漁獲直後に船上で凍結することで、高い鮮度を保ち、さらに水揚げから加工、製品化までの過程を超低温(約-40℃以下)で一貫管理しているため、品質を落とさず、まるで獲れたて のような味わいを楽しむことができます。こうして丁寧に加工されたカツオを、一気に炭火で焼き上げ、香ばしく仕上げた本品。口に入れた瞬間に広がるカツオの香りと旨味を是非一度味わってみてはいかがでしょうか？

【一本一本手作業で選別。高品質を選りすぐり】本品に使用しているカツオは、品質向上の為の手間を惜しまない魚のプロフェッショナルが、魚群を網で囲い込む「旋網漁」にてカツオを漁獲し、水揚げ、加工、保管までを一貫して管理しています。魚の選別を行う水揚げ作業では、魚のサイズや鮮度等に注意しながら、一本一本手選別で作業をしており、その細やかな作業を行うことで質の高く身の引き締まったカツオのタタキを提供することが出来ています。

【色々な食べ方をご自宅で！お手軽にお楽しみ頂けます】本品はそのままお刺身として食べて美味しいのはもちろん、温かいご飯にのせカツオのタタキ丼にしたり、さっぱりした味わいを生かしてカルパッチョにしたりなど、様々な食べ方でお楽しみいただけます。また、ニンニクやネギなどの薬味と合わせて食べても絶品です。ぜひお試しください。

【組み合わせはお楽しみ！違った魅力の二つの部位】カツオのタタキには、背の部位と腹の部位があり、それぞれ違った魅力があります。本品は、この2つの部位をランダムに封入してお届けしているため、部位によって違う風味や異なる食感と味わいをお楽しみいただけます。（背）背の方は脂が少なくサッパリした味わいで旨みやコクがあります。薬味やネギをかけてサラダ感覚でお召し上がりください。（腹）背よりも脂肪が多くついていて脂の乗りがよく、こってりとした味わい。もっちりした食感で刺身におすすめです。

・賞味期限：商品出荷から30日以内
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：
　カツオ（静岡県 太平洋）
　たたきのタレ：しょうゆ（小麦、大豆を含む、国内製造）、醸造酢/調味料（アミノ酸等）
・お召し上がり方：解凍してお召し上がりください。

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注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【注文変更・キャンセルについて】
※注文後の注文内容の変更、キャンセルはできません。
注文内容に誤りがないかご確認の上、注文いただきますようお願い致します。

記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料は販売価格に含まれております。

【配送伝票番号について】
※こちらの商品については商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。予めご了承ください。