【500g】辛子明太子 切れ子 完熟卵使用・無着色・発色剤不使用 長崎加工

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【500g】辛子明太子 切れ子 完熟卵使用・無着色・発色剤不使用 長崎加工 | 美味しい明太子をお得に

【セット内容】
500g ※冷凍

【発送予定日】
通常5営業日前後

【配送形態】
クール便（冷凍）

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配送について

■配送方法・時期
・配送会社：佐川急便
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。

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商品詳細

【1】旨味・粒感の際立つ『完熟卵使用』
【2】安心安全の『着色料不使用』
【3】素材の良さが無ければできない『発色剤不使用』

明太子業界の間でも特にこだわりの一品をご用意しました。ぜひこの機会に、明太子の美味しさ楽しさを再認識していただきたいと思っています。


●無着色・発色剤不使用とは
一般的な明太子の赤色は着色料を使用しております。また、卵自体につや感を出すために発色剤も使用されています。
また、原料のスケソウダラの卵は色が安定しないので、見た目が悪くなることがあり無着色でも発色剤は使用していることが多いです。
今回は原料を選抜することで「発色剤不使用」でも、とてもきれいな仕上がりを実現しています。

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かねはの『鮮鼓堂』ブランド
福岡に拠点を置き九州エリアで明太子を製造するメーカー「かねは」
その看板商品と言える明太子ブランドが『鮮鼓堂』です。

衛生管理の徹底はもちろん、卵の目利きや72時間漬け込み等で、他社とは一味違うこだわり明太子を作り上げます。

テレビCMをはじめとするプロモーションも積極的に行い、地元九州で長く親しまれている『鮮鼓堂』。
ご家庭用の明太子から、ギフトまで幅広く取り扱っています。

※今回の明太子は長崎工場で製造しております。

・賞味期限：パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。
・原産国（最終加工地）：長崎加工
・原材料/材質/素材：すけそうだらの卵（ロシアまたはアメリカ産）、米発酵調味液、食塩、たん白加水分解物、唐辛子、ぶどう糖、そうだかつおぶし粉末／調味料（アミノ酸、核酸、有機酸）甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（ビタミンC）
・お召し上がり方：
　【解凍方法】
　冷蔵庫で一晩（5～6時間）解凍してからご使用ください。解凍後は2~3日を目安にお召し上がりください。（※再冷凍すると品質が落ちる可能性がありますのでご注意ください。）
　お急ぎの際は、パックごと流水解凍をしてください。

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注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【注文変更・キャンセルについて】
※注文後の注文内容の変更、キャンセルはできません。
注文内容に誤りがないかご確認の上、注文いただきますようお願い致します。

記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料は販売価格に含まれております。

【配送伝票番号について】
※こちらの商品については商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。予めご了承ください。