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【お取り寄せ】【WN】サンパウロコーヒー 大容量グアテマラ エルインフェルト農園 3000g 【豆】| 沖縄・離島配送不可
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【 セット内容 】
● 大容量グアテマラ エルインフェルト農園 3000g
焙煎職人 秋山氏のコメント
中南米グアテマラのコーヒー名産地、ウエウエテナンゴに位置するエルインフェルト農園。運営者は、アルトゥーロ・アギーレ・サエンス氏。開拓者から4代にわたり 農園経営を続けてきました。
農園はカーボンニュートラル認証なども取得し環境にも配慮しています。伝統的なフーリーウォッシュド製法を守りつつも近代的な栽培技術にも挑戦し、グアテマラのコーヒー品評会では、ほとんど毎年その名前を見かけます。
エルインフェルト農園ではパカマラやブルボン、ゲイシャなど様々なコーヒー品種を栽培しています。そのどれもが秀逸なフレーバーを有していますが、こちらでご紹介するのはブルボンです。水洗式コーヒーらしいキレ味でありながら、強いナッツ感やチョコレート感をお楽しみいただけます。
● 大容量グアテマラ エルインフェルト農園 3000g
焙煎職人 秋山氏のコメント
中南米グアテマラのコーヒー名産地、ウエウエテナンゴに位置するエルインフェルト農園。運営者は、アルトゥーロ・アギーレ・サエンス氏。開拓者から4代にわたり 農園経営を続けてきました。
農園はカーボンニュートラル認証なども取得し環境にも配慮しています。伝統的なフーリーウォッシュド製法を守りつつも近代的な栽培技術にも挑戦し、グアテマラのコーヒー品評会では、ほとんど毎年その名前を見かけます。
エルインフェルト農園ではパカマラやブルボン、ゲイシャなど様々なコーヒー品種を栽培しています。そのどれもが秀逸なフレーバーを有していますが、こちらでご紹介するのはブルボンです。水洗式コーヒーらしいキレ味でありながら、強いナッツ感やチョコレート感をお楽しみいただけます。