岐阜産 貯蔵栗「東美濃ぽろたん」 1kg【10月下旬頃-お届け】 野菜 果物 FJ1124

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仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】
【産地直送】産地もしくはメーカー等より直接のお届けとなるため、発送時にメールでのお知らせのない商品です。

■内容量：1kg（2Lサイズ以上）
■お申込締切：11月9日（封書は11月9日必着）
■お届け時期：10月下旬～11月中旬
■お召し上がり方：加熱してお召し上がりください。※生ものですのでお早めにお召し上がりください。

※写真は盛り付け例になります。パッケージデザインが変更になる場合がございます。

商品の説明

「ぽろたん」とは渋皮が簡単に剥けおちる特徴をもった大粒の日本栗です。栗きんとんでも有名な岐阜県恵那市（東美濃地域）は栗の産地でもあり、「東美濃ぽろたん」は高い栽培技術をもった生産者が丁寧に丹精込めて育てています。
収穫された栗は約1ヶ月間低温貯蔵をし、でんぷんを糖化させることで栗の甘みを引き出しています。ぜひ焼き栗でお召し上がり下さい。
栗の鬼皮に切り目を入れ（渋皮に届く程度の深さ）、加熱時の破裂を防ぎます。その後オーブントースターで約20分くらい焼きますと、自然とぱかっと開きます。焼き上がり後アルミホイルで包んでしばらく蒸すとしっとりと仕上がります。栗ご飯等の場合は3～5分の加熱をすると生に近い状態で皮をむくことができ便利です。

商品画像の説明。