≪通常お届け≫ 天然本クエ鍋セット （2人前） 刺身付き 魚 海産 生鮮品 海産物 FJ1337

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仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】
【産地直送】産地もしくはメーカー等より直接のお届けとなるため、発送時にメールでのお知らせのない商品です。

■内容量：クエ切身380g（身200g、あら180g）、ポン酢210ml、クエ刺身150g
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：小麦・大豆
■賞味期間：冷凍30日
■製造加工：日本
■原料原産地：クエ（長崎県五島沖）
■通常お届け：10月下旬からお届けします。1～2週間配送
■年末お届け：お申込締切日は12月16日（封書は12月16日必着）
■年末お届け時期：12月下旬
■お召し上がり方：
※クエは冷蔵庫であらかじめ解凍してからご使用ください。 （お刺身はそのまま、鍋用は加熱をしてお召し上がりください）
〇クエ鍋の調理例
1.鍋に水を入れ、出汁パックを入れ沸騰させます。 （水1リットルに対して2パック）
2.沸騰したら出汁パックを取り出します。
3.椎茸とクエのあらを入れます。（灰汁を取り除いて下さい）
4.煮立ってきたら、お好みの野菜と切身を入れて下さい。（切身はしゃぶしゃぶ風でも美味しく頂けます）
5.添付のポン酢やお好みのタレを使ってお召し上がり下さい。
6.余ったスープで雑炊をお楽しみ下さい。

※写真は調理例・盛り付け例になります。
※クエ切身は加熱してお召し上がりください。

■原材料等の詳細はコチラから
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商品の説明

成長に何年もかかるため、ほとんど市場に出回らないことから幻の高級魚といわれる天然のクエ。旬を迎えたクエは脂ののりが増し、熱を加えると身がキュッと締まり、プリプリの食感が味わえます。淡白ななかにも旨みが凝縮された美味しさは、他の白身魚では味わえません。

商品画像の説明。