レイエ 魚が美味しく焼ける！ IHでもガスでも使えるスチームクッカー グリルパン 鍋 フライパン 580501

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仕様・サイズ

【送料マーク：A】

■サイズ：約最大幅34・奥行21.5・高さ（フタ含む）12.5cm
■重さ：約1.6kg
■素材：本体…アルミニウム合金（内面…フッ素樹脂塗装）、蓋…ステンレス
■水差し付き
■ガス火・IH電磁調理器で使用可能
■日本製

商品の説明

中はふっくら、皮はパリパリ！新感覚のロースターで焼き魚が簡単に

「洗うのが面倒な魚焼きグリルを使わずにおいしく魚を焼きたい！」という方に。フッ素プレートに配合された「炭」の遠赤外線パワーと高温の蒸気のダブルの要素で、短時間でふっくらパリパリに焼き上げます。

大きなハンドルで開閉しやすくシックなデザイン

落ち着いた色みで、どんなでキッチンにもなじみやすいシックなデザイン。ガス火はもちろん、IHなどさまざまな熱源に対応しています。

食材の水分を逃さず、約2倍やわらかい食感に

焼き面の周辺にはぐるっと囲う溝があり、そこに水を注ぐことで「蒸し＋焼き」が可能に。蒸気で包み込むから食材の水分を逃さず、ふっくらやわらかい食感に焼き上げます。

高温の蒸気が調理時間を約3分の1に短縮

高温の蒸気がスチームグリルの内側にこもり、熱効率がアップ。食材に熱を通しやすくなり、調理時間は普通のフライパンで焼いたときと比べて約3分の1に。大幅な時短調理がかないます。

極厚プレートだから実現できる素晴らしい焼き加減

本体の底面の厚さは約1.1cm。しっかりと熱を蓄えるので、丸ごとの魚も分厚いお肉もふっくら、やわらかく焼き上げます。

ニオイを気にせず調理できる！

蒸して焼くことでニオイや煙が出にくく、室内にニオイが広がるのを気にせず調理できます。また、プレートは特殊フッ素コーティングでお手入れも簡単。

余分な脂が流れて皮はパリッとした焼き上がりに

波形プレートだから余分な脂は溝に落ち、魚の皮はパリッと、お肉はヘルシーに焼き上げます。プレート表面は炭×ダイヤモンド粒子の特殊フッ素コーティングなので、お肉も魚の皮もこびり付きにくく、お手入れもスムーズです。

焼き魚以外でも大活躍。アツアツのまま食卓へ

この絶妙な長方形サイズが色々な料理を一度に焼くのに大変便利。お弁当作りにも便利に使えます。こちらは晩酌セット。厚揚げ、ブロッコリー、焼売を一気に焼いてそのまま食卓に！洗い物も減らせて本当に便利。カセットコンロやＩＨコンロにのせて焼きながら食べる、もＯＫです。

たっぷりの蒸し野菜も簡単に！

高温のスチームを活用した蒸し野菜もおすすめ。蒸すことで栄養素を閉じ込め、焼くことで食材のうまみを引き出します。

フタはスタンド式でサッと立てられる！

フタは左右どちらでも立てられるスタンド式だから、調理中にフタの置き場所に困ることもありません。

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