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スライサー ピーラー おろし器 包丁 キッチンツール ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 813218
販売価格
6,600
円 (税込)
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【販売店・発送】株式会社DINOS CORPORATION
【申込番号】813218
【商品基本コード】1296500985
ご注文ガイド
仕様・サイズ
【送料マーク:A】
■サイズ:フタセット時…約幅10.6・奥行10.6・高さ1cm
■重さ:158g
■素材:本体…21-0ステンレス、フタ…シリコーンゴム
■日本製
■重さ:158g
■素材:本体…21-0ステンレス、フタ…シリコーンゴム
■日本製
商品の説明
薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金
手軽に絶品おろししょうがを作れるアイテム。刃の向きが工夫されているから、ひげが少なく、なめらかな食感に。コンパクトなので収納場所にも困りません。時短でおいしい食事を作りたい方にも便利な一品です。刃の向きが8方向だから、しょうがのひげが出にくい
しょうがだけのために工夫して作られており、刃の向きが8方向になっています。そのため、何度しょうがを往復させても同じ面に同じ刃が当たりません。一般的なおろし金のように、しょうがの向きを変えたり、強く力を加えたりしなくても、簡単にすりおろすことができます。そして、刃の高さは0.5mm。なめらかな食感になるベストな高さが追求されています。このおろし金を使えば、きめ細やかなおろししょうがを作ることができます。角があるから、おろし汁だけ分けて注ぎやすい
おろし汁を注ぎやすくするために皿にしています。しょうがをすりおろした後、角が下になるように少し傾けると、おろし汁だけを注ぐことができます。こぼれにくく、おろし汁だけ使いたい場面で重宝します。蓋が滑り止めとカバーを兼ねるから、コンパクト
蓋が付いているのも大きなポイント。おろし金の下に蓋を敷くと、おろす際の滑り止めになるので、滑る心配なく、しっかりと力を入れてすることができます。さらに、収納時にはカバーになり、繊細な刃を守ってくれます。カバーがあれば、刃の隙間にほこりが溜まってしまう心配もありません。また、厚さは1cmとコンパクト。引き出しのちょっとした隙間でも収納できます。■ツボエについて
金物の街・新潟県燕市にあるツボエは、創業110年のおろし金専門メーカー。家庭用から業務用まで、200種類以上のおろし金を製造しています。商品画像の説明
薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金です。
刃の向きが工夫されているから、ひげが少なく、なめらかな食感に。
何度しょうがを往復させても同じ面に同じ刃が当たりません。
0.5mm高の8方向の刃がしょうがの繊維までカット。
左は一般的な製品、右は本製品を使用したしょうが。きめ細かやさの違いは歴然!
しょうがの汁も、注ぎやすい角型。
生姜焼きを作るときも、この通り。
汁だけ使いたいときも注ぎやすい四角い形状。
おろしたてのしょうがで味わう冷ややっこは格別です。
本体。
セット内容。
滑り止めにもなる蓋つき。
収納時にはカバーになり、繊細な刃を守ってくれます。
素敵な箱入りで、ギフトにも最適です。
金物の街・新潟県燕市にあるツボエは、創業110年のおろし金専門メーカー。
2021年グッドデザイン賞・ベスト100受賞。