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スライサー ピーラー おろし器 包丁 キッチンツール ツボエの極上おろし金 角皿-kakuzara- 813218

販売価格
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【販売店・発送】株式会社DINOS CORPORATION

【申込番号】813218

【商品基本コード】1296500985

ご注文ガイド
仕様・サイズ
【送料マーク:A】

■サイズ:フタセット時…約幅10.6・奥行10.6・高さ1cm
■重さ:158g
■素材:本体…21-0ステンレス、フタ…シリコーンゴム
■日本製
商品の説明

薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金

手軽に絶品おろししょうがを作れるアイテム。刃の向きが工夫されているから、ひげが少なく、なめらかな食感に。コンパクトなので収納場所にも困りません。時短でおいしい食事を作りたい方にも便利な一品です。

刃の向きが8方向だから、しょうがのひげが出にくい

しょうがだけのために工夫して作られており、刃の向きが8方向になっています。そのため、何度しょうがを往復させても同じ面に同じ刃が当たりません。一般的なおろし金のように、しょうがの向きを変えたり、強く力を加えたりしなくても、簡単にすりおろすことができます。そして、刃の高さは0.5mm。なめらかな食感になるベストな高さが追求されています。このおろし金を使えば、きめ細やかなおろししょうがを作ることができます。

角があるから、おろし汁だけ分けて注ぎやすい

おろし汁を注ぎやすくするために皿にしています。しょうがをすりおろした後、角が下になるように少し傾けると、おろし汁だけを注ぐことができます。こぼれにくく、おろし汁だけ使いたい場面で重宝します。

蓋が滑り止めとカバーを兼ねるから、コンパクト

蓋が付いているのも大きなポイント。おろし金の下に蓋を敷くと、おろす際の滑り止めになるので、滑る心配なく、しっかりと力を入れてすることができます。さらに、収納時にはカバーになり、繊細な刃を守ってくれます。カバーがあれば、刃の隙間にほこりが溜まってしまう心配もありません。また、厚さは1cmとコンパクト。引き出しのちょっとした隙間でも収納できます。

■ツボエについて

金物の街・新潟県燕市にあるツボエは、創業110年のおろし金専門メーカー。家庭用から業務用まで、200種類以上のおろし金を製造しています。
商品画像の説明

  • 薬味が主役に変わる、しょうが専門おろし金です。

  • 刃の向きが工夫されているから、ひげが少なく、なめらかな食感に。

  • 何度しょうがを往復させても同じ面に同じ刃が当たりません。

  • 0.5mm高の8方向の刃がしょうがの繊維までカット。

  • 左は一般的な製品、右は本製品を使用したしょうが。きめ細かやさの違いは歴然!

  • しょうがの汁も、注ぎやすい角型。

  • 生姜焼きを作るときも、この通り。

  • 汁だけ使いたいときも注ぎやすい四角い形状。

  • おろしたてのしょうがで味わう冷ややっこは格別です。

  • 本体。

  • セット内容。

  • 滑り止めにもなる蓋つき。

  • 収納時にはカバーになり、繊細な刃を守ってくれます。

  • 素敵な箱入りで、ギフトにも最適です。

  • 金物の街・新潟県燕市にあるツボエは、創業110年のおろし金専門メーカー。

  • 2021年グッドデザイン賞・ベスト100受賞。

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