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≪丸24cm≫ ヒバまな板 まな板 カッティングボード キッチンツール 612902
販売価格
9,900
円 （税込）
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- 商品情報
- レビュー
【販売店・発送】株式会社dinos
【申込番号】612902
【商品基本コード】1330802857
ご注文ガイド
仕様・サイズ
【送料マーク：A】
［サイズ］（約）
【角18cm】幅18cm奥行き18cm厚さ3cm・重さ430g
【丸24cm】径24cm厚さ3cm・重さ600g
［すべてのサイズに共通］
■素材：青森ひば
■日本製
※天然素材のため、製品により多少色味、風合い、寸法が異なる場合がございます。
【角18cm】幅18cm奥行き18cm厚さ3cm・重さ430g
【丸24cm】径24cm厚さ3cm・重さ600g
［すべてのサイズに共通］
■素材：青森ひば
■日本製
※天然素材のため、製品により多少色味、風合い、寸法が異なる場合がございます。
商品の説明
あたりがやさしく、包丁仕事が楽しくなるまな板。
「このまな板は本当に使いやすいです。刃あたりがやさしくトントンとリズミカルに切れて、コンパクトだから小回りが効いてサッと洗えるし、包丁仕事が楽しくなりますね。しっかりとした厚みのおかげか、手も疲れにくいです。」
丸型は小さく見えても広く使えます。
「見た目はコンパクトなのに意外と広く使える丸型。大きな野菜も、細かな薬味も、このまな板ひとつで対応できますよ。」
取り回しやすいコンパクトさと、贅沢な厚みがポイント。
「もともとコンパクトなまな板が扱いやすくて好きなのですが、ここまでの厚みのものはなかなか見つかりません。薄いまな板は安定しにくかったり、使ううちに反ってしまうことも。このまな板はしっかり安定感があって、手にもやさしい使い心地です。」
気軽に使える小さなまな板が、料理を身近にしてくれます。
「料理は準備や後片付けが億劫になりがちですよね。その点サッと手に取れる小さめのまな板は、気軽に使えてお手入れもラク。料理のハードルを下げてくれる気がします。」
取り回しやすく、調理作業がはかどります。
「コンパクトで厚みのわりに軽量なので、カットした食材をそのまま鍋やボウルに移すのにも便利です。調理作業がスムーズ＆スピーディに。」
普段はたわしでゴシゴシ水洗いがおすすめ。
「使用後はたわしでゴシゴシ水洗い。お湯を使うと魚や肉のたんぱく質が固まって落ちにくくなるので、水がおすすめです。食器用洗剤は木の油分を落としてしまうので、ニオイや汚れが気になる時にだけ控えめに使っています。」
使用後はしっかり乾燥させてカビや黒ずみを予防。
「洗ったまな板は乾いた布で拭き上げ、よく乾燥させます。木目が横になるように立てておくと下部に水が溜まることなく、横から水分が抜けてくれます。しっかり乾かせばカビも生えにくく、長く愛用できますよ。」
使い勝手の良い形状もヒバの香りも、とても気に入っています。
「どちらも取り回しやすく使いやすい形と大きさ。良質な国産青森ヒバのすがすがしい香りにも癒されます。」
貴重な青森ヒバの一枚板で仕立てたまな板。
耐久性に優れ、天然の抗菌・消臭性を持つ貴重な青森ヒバを、約3cm厚の一枚板で仕上げた贅沢なまな板です。
日本の職人技が光る、ハンドメイドのまな板。
木材の性質を知り尽くした木工職人が、一枚ずつ丹精込めて仕上げています。商品画像の説明
「刃あたりがやさしく、トントンとリズミカルに切るのが楽しい！しっかりとした厚みのおかげか、手も疲れにくいです。」
「もともとコンパクトなまな板が扱いやすくて好きなのですが、ここまでの厚みのものはなかなか見つかりません。」
「丸型は小さく見えても意外と広く使えるんですよ。」
丸型と角型をご用意。
「使う前は水でしっかり濡らすと水の膜ができて、食材の色やにおい移り、黒ずみなどを予防できます。」
「使用後はたわしでゴシゴシ水洗い。食器用洗剤は木の油分も落としてしまうので控えめに。私は肉や魚を切った時にだけ使うようにしています。」
「木目が横になるように立てておくと下部に水が溜まることなく、横から水分が抜けてくれます。しっかり乾かせばカビも生えにくく、長く愛用できますよ。」
「やみつきになる刃あたりの良さ。木のまな板で食材を切る音がとても心地よいです。」
「サッと手に取れる小さめのまな板は、気軽に使えてお手入れもラク。料理のハードルを下げてくれる気がします。」
「カットするのにやや技術を要するフルーツサンドなども、安定感のあるまな板なら上手に切れますね。」
「コンパクトで厚みのわりに軽量なので、カットした食材をそのまま鍋やボウルに移すのにも便利。」
「丸型はまな板を回しながら、複数の食材を切ることもできます。」
「とにかく出番の多い角型。どんな食材もこれ1枚でどんどんカットしています。」
「どちらも取り回しやすく使いやすい。ヒバのすがすがしい香りにも癒されます。」
青森ヒバを約3cm厚の一枚板で仕上げたまな板です。
職人が一枚ずつ丹精込めて仕上げています。
コンパクトながら切る面が広く使いやすい丸型。
乾かす際に自立するのも便利な角型。