松葉がに 甲羅盛り 1個 魚 海産 生鮮品 海産物 FJ1101

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仕様・サイズ

【冷凍・冷蔵配送】
【産地直送】産地もしくはメーカー等より直接のお届けとなるため、発送時にメールでのお知らせのない商品です。

■内容量：200g×1、土佐酢5g×2
■原材料名：下記「原材料等の詳細はコチラから」のリンクをご参照ください。
※食品表示情報の掲載内容につきましては、お手元に届きました商品の容器包装の表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■アレルギー表示対象品目：かに・小麦・大豆
■賞味期間：冷凍3ヶ月
■製造加工：日本
■原料原産地：松葉がに（京都府京丹後）、食塩（京丹後製造）
■お届け：11月下旬からお届け
■お召し上がり方：袋から取り出し、お皿やパッドに乗せ、冷蔵庫でじっくりと約１日かけて解凍してください。
そのままでお召上がりいただいてもいいですし、付属の土佐酢につけてもお召し上がりいただけます。

※写真は調理例・盛り付け例になります。
■《配送》1～2週間配送

■原材料等の詳細はコチラから
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一部商品ではご確認いただけない場合がございます。

商品の説明

55周年を記念した豪華な松葉がにの甲羅盛り。京丹後産の贅を尽くした冬の味覚をご自宅で。ギフトにもおすすめです。
※熨斗対応は不可

商品の特徴

松葉がにとは、ズワイガニのうち成長した雄を指す呼び名で、京丹後を代表する冬の味覚として知られています。本品は、その松葉がにの大きな殻にぎっしりと詰まった身を、ひとつひとつ手作業で丁寧に取り出し、甲羅盛りに仕上げました。しっかりとした歯ごたえと食べ応えのある身質が特徴で、濃厚なミソも余すことなく楽しめます。５５周年記念商品として、松葉がにのお取り寄せをお考えの方に選んでいただきたい一品です。

おすすめの食べ方

冷凍でお届けする本品は、袋から取り出してお皿やバットに乗せ、冷蔵庫でじっくりと約１日かけて解凍してください。解凍後はそのままでもお召し上がりいただけますが、付属の土佐酢（白だし・米酢・みりん・醤油をブレンド）につけていただくと、カニの旨味がより引き立ちます。かにみそはお酒のおつまみやご飯のお供にもぴったりで、冬の晩酌や特別な日のご馳走として、また年末年始のおもてなし料理の一品としてもお楽しみいただけます。

こだわりポイント

使用しているのは京都府京丹後産の松葉がにで、身入りの良い時期に水揚げされたものを選んでいます。素材そのものの甘みと旨味を引き立てる仕立てにこだわりました。製造は天の酒喰食房が手がけており、殻から身を取り出す工程はすべて手作業で行っています。付属の土佐酢も自家配合で、白だし・米酢・みりん・醤油を組み合わせた奥行きのある味わいに仕上げています。

こんな方におすすめ

・冬の味覚である松葉がにをお取り寄せしたい方
・年末年始やお祝いの席で特別な一品を用意したい方
・ご両親や親戚への手土産・ギフトにお使いになりたい方
・かにみそも一緒にお酒のお供として楽しみたい方
・松葉がにの甲羅盛りを初めて試したい方

この商品のQ＆A

Q. 松葉がにの甲羅盛りはギフトに使えますか？
A. のしなどのギフト対応につきましては、５５周年記念商品として、贈答用にもご検討いただける品質に仕上げております。※熨斗対応は不可

Q. 松葉がにと一般的なズワイガニはどう違いますか？
A. 松葉がにはズワイガニのうち成長した雄を指す呼び名で、京丹後を代表する冬の味覚として親しまれています。ぎっしりと詰まった身と上品な旨味が特徴です。

Q. 解凍方法・保存方法を教えてください。
A. 冷凍でお届けし、賞味期間は冷凍で９０日です。お召し上がりの際は、袋から取り出してお皿やバットに乗せ、冷蔵庫でじっくりと約１日かけて解凍してください。解凍後はお早めにお召し上がりください。

Q. 付属の土佐酢はどのような味わいですか？
A. 白だし・米酢・みりん・醤油（小麦・大豆を含む）をブレンドした土佐酢で、松葉がにの旨味を引き立てる味付けに仕立てています。そのままでも、土佐酢につけても、お好みでお楽しみいただけます。

Q. アレルギー物質は含まれていますか？
A. 本品にはカニ・小麦・大豆が含まれています。ご心配な方はご購入前にご確認ください。

【バイヤー犬嶋のコメント】
かには好きだけど、剥くのが面倒！手を汚したくない！そんな悩みを解消したのがこちら！京丹後の松葉がにの大ぶりでコクと甘みのある脚肉をぎっしり詰め込んだ、贅沢な甲羅盛りです。濃厚な蟹味噌もお楽しみください。

商品画像の説明。